Добрый день всем!
Я уже писала отзыв о двух смесях от ТМ Печём дома- Блины и Кекс Лимонный. И если блины получились, то лимонный был так себе Получился неудачным.
По прошествии времени увидела в ОКей по акции данную смесь, решила попробовать.
Упаковка как обычно- пакетик с изображением готового кекса, и фирменной надписью.

На оборотной стороне упаковки- вся информация о составе и способе приготовления. Состав конечно не очень, но сойдёт.

Сухая смесь однородная, с запахом ванили, и достаточным количеством мака. К смеси я добавила разведённое тёплой водой в соотношении 1:1 молоко 160 мл и 100 грамм размягчённого сливочного масла. Форму смазала тоже маслом сливочным и выпекала 45 минут при 180 градусах, как по инструкции.

По итогу: кекс приподнялся не очень сильно, но зато и не осел потом. Внутри был мягким и нежным, слегка рассыпчатым. Мака в меру.

Единственный минус- плохо отделялся от формы и поэтому разломился вдоль.(( Но это скорее я виновата- мало смазала форму.

А вообще довольна- кекс вкусный получился, скушали с удовольствием очень быстро.