Добрый день дорогие друзья. Еще на прошедший праздник в одном из торговых центров супруга покупала мясной продукт из свинины копчено-вареный Иней "Шейка медовая". Продукцию этой торговой марки мы уже пробовали и не раз. Например, можно отметить окорок Иней "Юбилейный", который нам очень понравился. Поэтому в хорошем качестве продукта особо не сомневались.

Стоимость мясного продукта, упакованого под вакуумом, весом 300 грамм составила со скидкой около 150 рублей по карте покупателя торговой сети.

На упаковке присутствует единственная этикетка. На ней имеется вся необходимая информация о составе продукта, сроке и условии его хранения, а также контактных данных производителя из Санкт-Петербурга.

Мясное изделие относится к категории Б. Состав вполне ожидаемый и сопоставим с аналогами. К оригинальности рецепта можно отнести наличие в составе меда. После вскрытия упаковки изготовитель не рекомендует хранить продукт более трех суток.

Излишней жидкости в упаковке не было. Сам мясной продукт представляет из себя целый кусок вырезки свиной шейки. Это очень хорошо видно по фото куска в разрезе.

Мясо довольно мягкое с приятным ароматом копчения, который не сильно выражен и это радует. В нарезке кусочки мяса выглядят весьма аппетитно.

Мясо практически постное. Жир присутствует, но его совсем немного. Такое понравится тем, кто любит нежирную свинину.

Супруга выложила нарезку вместе с запеченной бужениной "Раменский деликатес" , которая нам очень нравится. И мы ее в основном всегда покупаем на все наши праздники.

Вкус свиной шейки нам понравился. Мясо мягкое, без жестких жилок. Соли и специй абсолютно в меру. Даже малосоленое, что для нас всегда является только плюсом. Копчение не слишком выраженное, приятное и это тоже плюс.

Такая нарезка отлично подойдет не только в качестве холодной закуски для праздничного стола, но и на бутерброд с любым свежим хлебом или хрустящими хлебцами на завтрак под чашечку горячего чайного или кофейного напитка.

В заключение хочу советовать к покупке мясной продукт из свинины копчено-вареный Иней "Шейка медовая" за хорошее качество и отличный вкус. Оценить его могу на твердые четыре балла. Звезду снимаю за некоторые ингредиенты продукта.