Знала, что будет день, когда соберемся небольшой группой родственников, был повод. К нему следовало подготовиться, я люблю угощать близких чем-нибудь вкусным. Закуски были разные: и мясные, и сыры, и легкие салатики. На горячее я готовила утенка "Утолина", о чем можно почитать здесь: ("Мой отзыв об утенке Утолина"). Немного водочки к столу всегда уместно, и, конечно, красное сухое вино.


Сейчас вина продают много, но как не попасть на подделку? Бывает, что только распробуешь что-то пристойное, как оно уже пропало, и опять не знаешь, какое вино выбрать.
К этому дню я купила, причем случайно, как часто случается, в "Дикси" по акции вино Fanagoria "Номерной Резерв". И не на цену я смотрела, а на производителя. Лет 5-7 назад фанагорийское вино продавалось в соседнем винном магазинчике в большом ассортименте, потом оно куда-то исчезло, но приятные воспоминания остались. И вот вдруг - вино Фанагория!

Крупное винодельческое предприятие России, расположенное на берегу Керченского пролива на Таманском полуострове, на месте античного города Фанагория, насчитывает уже более полувека. Предприятие на сегодняшний день производит различную продукцию: вина, коньяки, шампанское. Благоприятный климат Кубани и структура почвы наилучшим образом подходят для выращивания винограда.
Виноградники Фанагории находятся на одной широте с известными виноградниками Бордо.

Так что же такое - вино "Номерной резерв"? Оно относится к группе сортовых вин, которые готовятся из отборного винограда, который выращивается в ограниченном количестве, поэтому и вино тоже имеет ограниченную партию, размер которой указывается на этикетке.

"Номерной резерв" относится к так называемым терруарным винам, важными факторами для изготовления которых являются климатические условия и особенности почвы.

Я совершенно не ошиблась, купив это вино, оно отличается хорошим ароматом, с необычными нотками, и послевкусие долго остается во рту.

И пробка настоящая, а не пластмассовая, что тоже приятно.

Хотите порадовать гостей и себя тоже? Не проходите мимо вина "Номерной резерв"!