Всем бодрого дня!!!

Обычно сразу после покупки, хочется побыстрее написать отзыв. Чем новее покупка, тем больше выплат, да и сам товар имеет презентабельный вид. Но есть ряд товаров, на которые отзыв без длительной эксплуатации не имеет никакого смысла. Вот сегодня и пойдет речь о таком продукте, который есть практически в любой семье.

Мясорубка Moulinex HV8.

Данная модель считается одной из самых удачных в линейке Moulinex, выпускается более десяти лет и продается по настоящее время. Чем же она так хорошая и почему пользуется таким спросом? Сегодня постараемся найти ответы на эти вопросы, а пока вернемся к мукам выбора.

= ВЫБОР =

Если мясорубка нужна от случая к случаю, прокрутить пару килограмм в месяц, то брать можно любую. А вот если через нее в год проходит килограмм двести мяса, то к выбору нужно подходит осторожно, чтобы каждый год не покупать новую. Проще всего было взять проверенный временем Panasonic, но жаба не позволяла увеличить бюджет до таких сумм. Покупать Scarlett или Sinbo не позволял здравый смысл, нужен был проверенный временем вариант за адекватные деньги. Так появился список с основными параметрами:

1/ Стоимость не дороже 5000 рублей.
Дешевую мясорубку можно было купить и за 1000, но наша цель купить надежный агрегат на десятки лет. Поэтому предстояло найти оптимальное соотношение "цена-качество".

2/Защита от перегрузки.
Понятно, что нужно следить за прибором, но когда есть защита от дурака, на душе как-то спокойнее.

3/ Пропускная способность: от 2 кг/мин.
На этот параметр многие покупатели вообще не обращают внимания. А зря, так как от пропускной способности мясорубки зависит время разделки тушки и продолжительность ее работы. Чем быстрее провернули фарш, тем меньше работает мясорубка, а соответственно, тем медленнее она изнашивается.

4/ Гарантия 2 года.
Это уже мой бзик, так как предпочитаю продукцию с более длительной гарантией нежели 12 месяцев, которые предоставляет большинство производителей.

Moulinex HV8 подходила под три из четырех параметров. Только пропускная была меньше желаемой, но за то время непрерывной работы заявлено в 15 минут. Мы посчитали, что прокрутка 24 килограмм за 15 минут вполне достойный показатель, но об этом чуть позже, а пока перейдем к внешнему виду.

= ВНЕШНИЙ ВИД =

Первое, что бросается в глаза - это короткий шнур, длинной 0,9 метра и отсутствие ручки для переноски. Перед покупкой об этом даже не думали, а вот по прошествии 4 лет могу с уверенностью сказать, если проблему короткого шнура легко решить удлинителем, то вот без ручки тяжко. Даже доставать мясорубку из коробки не совсем удобно, но ... нам с этим придется мириться, а вот новым покупателям лучше обратить на это внимание. Начиная с 2020 года, а возможно и раньше, продается точно такая же модель, но с ручкой для переноски. Название модели французы полностью сохранили - Moulinex HV8, различие только в цифрах, которые обычно указываются в паспорте. Вот на эти цифры и нужно обращать внимание, ибо от них зависит комплектация, мощность, цвет и даже наличие ручки для переноски. Причем эти цифры еще поискать, так как на самом приборе они нигде не фигурируют.

На фото выше - табличка со дна мясорубки, на которой указаны совсем другие цифры. Мощность двигателя 600W, а при 1400W происходит блокировка двигателя. При этом на коробке везде указана мощность 1400W. Маркетологи давно поняли, чем больше цифры, тем выше продажи. Мало кто будет вникать в реальные цифры, отсюда и маркировки на упаковках в 1800,2000 и даже 2400W.

Вокруг таблички расположись вентиляционные отверстия, их достаточно для охлаждения двигателя. Конструкция выполнена таким образом, что закрыть отверстия не получится, так как устройство располагается на четырех ножках с резиновыми накладками.

За счет этих накладок мясорубка уверенно располагается на гладкой поверхности, не скользит и снижает вибрацию до минимума.

И еще на дне есть отсек для крепления вилки.

Вилка в него вставляется туговато, но держится крепко. Задумка интересная, но вот сматывание шнура как в пылесосах, здесь не предусмотрели, по этой причиной, мы не смогли это оценить.

Огромный логотип на передней панели мне показался лишним.

= КОМПЛЕКТАЦИЯ =

Moulinex HV8 имеет множество комплектаций, включая различные терки, соковыжималки, насадки для колбасок, сосисок и прочего. Но стоимость всех этих насадок на мой взгляд сильно завышена.

Так как соковыжималок у нас много, для себя выбрали минимальную комплектацию. Помимо насадки, которая как правило из магазина уже идет в сборе (горловина, шнек, нож, решетка, зажимная гайка и загрузочный лоток) к комплектации можно отнести разве что еще одну решетку с крупными отверстиями и насадку для изготовления Кеббе, которой за все время мы ни разу не воспользовались, поэтому и писать про нее не буду. Но вот самозатачивающийся нож не упомянуть нельзя. На первый взгляд он такой же как у всех, но в отличие от дешевых аналогов остается острым по сегодняшний день, производительность не упала.

Решетки самые обычные, с диаметром отверстий 4,5 и 8 мм. Материал ножа и решеток - нержавеющая сталь. А вот горловина, шнек и зажимная гайка судя по всему из алюминия или какого-то другого сплава. Зажимная гайка хоть массивная и тяжелая, но это точно не нержавейка.

Форма самой гайки тоже очень интересная, за счет этого ее легко откручивать даже жирными руками.

Все эти насадки хранятся в отсеке для хранения аксессуаров.

Интересно, где хранят терки и соковыжималки? Если у кого-то есть полная комплектация, напишите, есть для них дополнительный отсек или нет?

= СБОРКА И РАБОТА =

Вся сборка в инструкции отображена графически, справится даже ребенок.

Вся сборка заключается в том, чтобы вставить насадки в мясорубку

и повернуть против часовой стрелки

Мясорубка готова к работе. Для удобства пользования лучше установить загрузочный лоток, с ним дело пойдет быстрее.

Вот теперь все готово к работе и уже детей не оттащить от этого девайся.

Пошли первые результаты.

Помидоры для мясорубки, как в игрушки поиграть. С такой задачей справится абсолютно любая. Поэтому приступаем к более серьезной задаче и достаем из холодильника замороженную свинину.

Прошло пару минут и в чашке ничего не осталось, а мясорубка внутри пустая.

Хрящи, жилы, замерзшее мясо - двигатель мясорубки работает равномерно без усилий. Подмороженное мясо прокручивать даже удобнее, чем свежее. Но свежее тоже приходится крутить. И вот задача посложнее - парная говядина.

Говядина идет уже тяжелее, но в заявленные цифры укладывается. Хотя честно признаюсь, изначально была идея засечь на секундомере то время, за которое мясорубка справится с мясом, но потом все же решил этого не делать, чтобы не тратить время. Результат работы устраивает полностью. На 18-20 килограмм говядины ушло примерно 10-12 минут времени. Если мяса много, то каждые 15 минут лучше давать ей отдых. То есть, нарезали мясо, прокрутили, пока режете следующую порцию, мясорубка отдыхает. Не во всех инструкциях есть указание относительно времени отдыха и каждый обычно решает сам. Я для себя вывел следующую формулу. Сколько двигатель работает, столько он потом отдыхает. То есть, если крутили 15 минут, то и отдохнуть дайте не менее 15 минут.

Многие боятся этой модели, за счет того, что соединение шнека с двигателем здесь металлическое, а не пластиковое или силуминовое, как у большинства производителей. Ну что ж, смею вас успокоить, прокрутив больше тонны мяса, никакой стружки, мелких опилок и износа соединения найти не смог.

Я конечно же мог все это отчистить, натереть до блеска и сказать, что еще и грязь не пристает, но врать не хочется. По фото выше, видно, что мясорубка выполняет свои прямые обязанности часто и по многу, а не стоит на холодильнике или в чулане.

Мощности двигателя в 600W тоже не бойтесь, за все время пользования мясорубкой ни разу не воспользовались кнопкой реверса, хотя здесь он тоже присутствует.

Как-то вот не было необходимости в ней и все тут, хотя многие даже не рассматривают модели без этой функции. Скорость здесь тоже всего одна, но за то справляется с любой задачей.

Разборка происходит в обратном порядке. Достаточно нажать на пластиковый фиксатор с изображением замочка, и повернуть насадку по часовой стрелке.

и повернуть насадку по часовой стрелке.

Не забудьте перед этим снять загрузочный лоток. С ним неудобно снимать насадку.

А дальше откручиваем гайку и вынимаем решетку, нож и шнек. Все это достаточно ополоснуть горячей водой, высушить и снова можно приступать к работе.

Как и обещал, фото коробки тоже выкладываю, чтобы могли убедиться, что кроме модели Moulinex HV8 никакой другой информации на упаковке нет.

Перед покупкой уточняйте комплектацию, чтобы не платить за ненужные вещи.

= ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ =

Перед покупкой почитал отзывы владельцев и немного напрягся. Многие жаловались на износ соединения, металлический скрип во время работы, металлически опилки а кто-то и на люфт насадки. Слава Богу, ни с чем подобным мы не столкнулись за все время эксплуатации, хотя перекручено было более тонны одного только мяса, не считая овощей, фруктов и много чего другого. Данная модель зарекомендовала себя с наилучшей стороны. Так же в эксплуатации имеется Zelmer Diana.

Давно служит и нареканий к ней вроде бы нет, но стоит признать, работает она в щадящем режиме, более натужно, как будто с неохотой. При работе издает жалобный скрип. И если сравнивать Moulinex и Zelmer, то француз конечно выигрывает у поляка, но он и по стоимости превосходит конкурента почти в два раза. Даже в более богатой комплектации Zelmer все равно получается дешевле. В прошлом году выбирая мясорубку для родственников, которые используют ее от случая к случаю, предпочел именно Zelmer. В то же время повторюсь, о покупке Moulinex не пожалели ни разу, хотя и заплатили в два раза дороже. За все время эксплуатации теща не смогла найти ни одного недостатка, и только в момент написания отзыва согласилась, что ручка для переноски не помешала бы данной модели. На мясорубках 2020 года ручка присутствует, а это значит - производитель прислушивается к мнению потребителей, что не может не радовать. Ручку к минусам отнесем, но выделять не будем. А вот плюсы выделим отдельно:

+ Высокая производительность.
Конечно 1,6 кг/мин для кого-то будет очень мало когда вокруг уже присутствуют цифры 2,4 кг/мин или 4,5 кг/мин. Но зачастую такие производителя лукавят, не упоминая что данные цифры приведены совсем не для мяса. У Moulinex с этим проблем нет, заявляются честные цифры.

+ Многофункциональность.
С одной стороны это плюс, но сам я предпочел не переплачивать за насадки, которые на мой взгляд неоправданно дороги.

+ Наличие отсеков для хранения аксессуаров.
Вот это несомненный плюс, когда все насадки хранятся в закрытом отсеке защищенным от пыли.

+ Самозатачивающийся нож.
Такой нож заявляется у многих производителей, но н еу всех он выдерживает переработку тонны мяса. У Moulinex ножи реально хорошие.

+ Реверс.
Данная функция безусловно относится к плюсам, но нам она не понадобилась.

+ Защита от перегрузок.
Вот эта защита точно нужна, так как может попасться хрящ, жила или кость. Не факт что без защиты двигатель сразу сгорит, но как говорится, береженого ...

= В Ы В О Д =

Выводов как всегда несколько. Если вы перерабатываете большое количество мяса, то однозначно рекомендую данную модель к покупке, уверен, останетесь довольны. Если же мясорубкой вы пользуетесь от силы раз в месяц и то, только для того, чтобы прокрутить один килограмм мяса, то эта модель не для вас. На рынке полно более дешевых моделей, которые вполне смогут справиться с вашими задачами. Как вариант Zelmer. Есть еще и третий вариант. Если вы ищите хороший подарок для близкого человека, а бюджет при этом не ограничен, то Moulinex HV8 подойдет на эту роль просто идеально. Собрана мясорубка из качественных материалов, идеально подогнанных друг к другу. Дизайн хоть и старый, но настолько удачный, что не меняется уже много лет. Да что там говорить, это мясорубка практически лишена недостатков. Даже цена у нее остается привлекательной по сей день. Поэтому для подарка лучше еще и поискать. Ну и самое главное - оценки пользователей. У меня, конечно, получилось найти негативные отзывы на эту модель, но сложилось такое впечатление, что люди их написавшие, не то чтобы не пользовались данной моделью, они даже на фото ее никогда не видели, иначе вряд ли смогли написать столько чуши, сколько написали. А вот те, кто несомненно являются владельцем, в большинстве случаев остаются довольны. Вот такая она мясорубка Moulinex HV8.

Всем бобра и побольше хороших и качественных девайсов!!!