Отзыв: Ром Legendario Anejo Blanco - Прост и прозрачен
Достоинства: Найти несложно, в целом для начального белого рома вполне приемлем
Недостатки: Цена очевидно завышена, всё-таки жестковат и простоват (хотя опять же - чего ещё ждать от самой базовой версии)
И снова Куба, на этот раз довольно простая - базовый сорт маловыдержанного белого рома от компании Legendario под названием Anejo Blanco.
Знаком с ним несколько лет со времён поездки на Кубу, но теперь специально взял освежить воспоминания и написать отзыв. Дефицитом в наших краях он никогда не был, но покупать его у меня желания всё это время не возникало. Думаю отсюда уже можно сделать вывод об уровне данного напитка. Однако не будем забывать, что он и не позиционируется как нечто серьёзное - это честный начальный ром преимущественно для коктейлей.
При этом и троих его старших собратьев (самый известный из которых в общем-то не совсем и ром) я тоже пробовал и все они были очень даже ничего. Однако вспомним и о "младшеньком".
Объём бутылки стандартные 700 мл, а вот крепость для ромов испанского стиля не самая стандартная - 40 % (это мы тут считаем её "золотым стандартом", а у них она обычно пониже).
В составе указаны вода и 2 вида тростникового спирта - выдержанный в бочках из американского дуба 4 года дистиллят, и свеженький - невыдержанный (возможно это даже ректификат, но точно нам не сообщают, прячась за двусмысленными формулировками).
Крышка металлическая откручивающаяся, горлышко с дозатором. Для простых коктейльных напитков это даже хорошо.
Плотность средняя, кольцо формируется чётко очерченным, долго не спуская ножки, после чего они ровными линиями и как по команде одновременно начинают стекать вниз.
Аромат сразу классический кубинский - лёгкая фруктовая сладковатость, карамель, немного свежего тростника, ну и определённая спиртуозность. Несмотря на последний аспект, аромат в целом приятный и для рома испанского стиля правильный.
Однако надо дать постоять.
Вкус. Небольшая цветочность, едва заметная сладковатость и тут же такая же лёгкая горчинка, немного как будто недозрелого персика и, к сожалению, снова спиртуозность. Аромат интереснее вкуса.
Сейчас конечно подробностей не вспомню, но раньше мне этот ром казался несколько более мягким.
Попробовал и в коктейлях (помимо ром-колы забадяжил что-то непонятное с лаймом, льдом и малиновым сиропом) - вот это для него оптимальный вариант употребления, для того он, собственно, и брался.
В целом ром особого впечатления не произвёл - отвык я уже от таких. Стоил бы подешевле (хотя бы как на Кубе - там он копейки стоит) и был бы чуть помягче, я бы ему крепкую 4 поставил, а так только 3 с плюсом. Даже уже следующий за ним в линейке Legendario Dorado значительно приятнее как на вкус, так и ярче на аромат.
Под коктейли уверенно рекомендую, а вот в чистом виде - ну если только в качестве замены водке, кому актуально.
P.s. Кстати совсем недавно данная независимая линейка (в том смысле, что её не контролирует самый влиятельный государственный концерн Cubaron) пополнилась ещё 2-мя сортами, причём весьма нестандартными для Кубы (чтобы было понятнее - коктейль и агриколь! Ну, это я конечно грубо утрирую, но суть примерно та). Один из них брать пока не планирую, т. к. вряд ли такое мне придётся по вкусу, а вот второй уже взял и когда-нибудь непременно последует отзыв. Это просто в качестве анонса :)
Знаком с ним несколько лет со времён поездки на Кубу, но теперь специально взял освежить воспоминания и написать отзыв. Дефицитом в наших краях он никогда не был, но покупать его у меня желания всё это время не возникало. Думаю отсюда уже можно сделать вывод об уровне данного напитка. Однако не будем забывать, что он и не позиционируется как нечто серьёзное - это честный начальный ром преимущественно для коктейлей.
При этом и троих его старших собратьев (самый известный из которых в общем-то не совсем и ром) я тоже пробовал и все они были очень даже ничего. Однако вспомним и о "младшеньком".
Объём бутылки стандартные 700 мл, а вот крепость для ромов испанского стиля не самая стандартная - 40 % (это мы тут считаем её "золотым стандартом", а у них она обычно пониже).
В составе указаны вода и 2 вида тростникового спирта - выдержанный в бочках из американского дуба 4 года дистиллят, и свеженький - невыдержанный (возможно это даже ректификат, но точно нам не сообщают, прячась за двусмысленными формулировками).
Крышка металлическая откручивающаяся, горлышко с дозатором. Для простых коктейльных напитков это даже хорошо.
Плотность средняя, кольцо формируется чётко очерченным, долго не спуская ножки, после чего они ровными линиями и как по команде одновременно начинают стекать вниз.
Аромат сразу классический кубинский - лёгкая фруктовая сладковатость, карамель, немного свежего тростника, ну и определённая спиртуозность. Несмотря на последний аспект, аромат в целом приятный и для рома испанского стиля правильный.
Однако надо дать постоять.
Вкус. Небольшая цветочность, едва заметная сладковатость и тут же такая же лёгкая горчинка, немного как будто недозрелого персика и, к сожалению, снова спиртуозность. Аромат интереснее вкуса.
Сейчас конечно подробностей не вспомню, но раньше мне этот ром казался несколько более мягким.
Попробовал и в коктейлях (помимо ром-колы забадяжил что-то непонятное с лаймом, льдом и малиновым сиропом) - вот это для него оптимальный вариант употребления, для того он, собственно, и брался.
В целом ром особого впечатления не произвёл - отвык я уже от таких. Стоил бы подешевле (хотя бы как на Кубе - там он копейки стоит) и был бы чуть помягче, я бы ему крепкую 4 поставил, а так только 3 с плюсом. Даже уже следующий за ним в линейке Legendario Dorado значительно приятнее как на вкус, так и ярче на аромат.
Под коктейли уверенно рекомендую, а вот в чистом виде - ну если только в качестве замены водке, кому актуально.
P.s. Кстати совсем недавно данная независимая линейка (в том смысле, что её не контролирует самый влиятельный государственный концерн Cubaron) пополнилась ещё 2-мя сортами, причём весьма нестандартными для Кубы (чтобы было понятнее - коктейль и агриколь! Ну, это я конечно грубо утрирую, но суть примерно та). Один из них брать пока не планирую, т. к. вряд ли такое мне придётся по вкусу, а вот второй уже взял и когда-нибудь непременно последует отзыв. Это просто в качестве анонса :)
Время использования | 2022 |
Стоимость | 2400 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2022 |
Общее впечатление | Прост и прозрачен |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву16
А без флажков ни разу не попадался, даже на Кубе. И вот тоже показалось, что раньше он помягче был. У них сейчас, похоже, ещё один "дамский" вариант появился - клубничный).
Я вообще узнал, что на него положено вешать флажки уже вернувшись в Россию) хотя "эликсир" пробовал и ранее, но никакого флажка на нём не было. Даже в гаванском дюти-фри, где все полки разными видами этого Легендарио завалены, флажков не было ни на одном. Зато сейчас у нас действительно без флажков уже практически не встретить. Как теперь на Кубе - не знаю.
Может я попал на период, когда на Кубе был дефицит флажков?) У них ведь всё возможно.
А про клубничный знаю - на него в конце отзыва и намекнул. Но в планы покупать его не входит, меня вообще такие цветные напитки настораживают)
ЗЫ: не скажу точно, но там есть и 3й вариант - розовый…! видимо в стиле "пиньк джин"… (и куда катится этот мир…?)
ЗЫЫ: было бы интересней попробовать уже давно имеющийся ещё один "белый" ром, но на самом деле выдержанный - carta blanca superior
Зато ещё одну их новинку - Aguardiente, уже взял. Уникальность в том, что он отчасти сельскохозяйственный! Что для Кубы крайне несвойственно. Хотя в полной мере агриколем конечно не является.
А этот супериор мне кажется давно пропал из продаж (вероятно у вас какая-то давно купленная версия), не исключено что его и из линейки уже вычеркнули, заменив двумя упомянутыми выше. Хотя утверждать не буду, не проверял.
Ещё есть белый carta blanca, вернее был - последнее время не вижу. Подозреваю, что либо сняли с продаж, либо перестали к нам возить. Хотя вообще не совсем понятно зачем им 2 белых практически одинаковых рома в линейке.
Про цену умолчу.
Зато завтра планирую серьёзный ромовый эксперимент, правда без участия оного экземпляра)
Но будет ещё интереснее! В январе надеюсь и отзыв по результатам опубликовать.