Приветствую всех.
В этом отзыве хотела бы поделиться своим впечатлением о посещенном в прошедшие выходные ресторане сети "Сыроварня", который расположен вблизи ТЦ "Архангельское Аутлет", что на Новорижском шоссе.

Учитывая расположение ресторана, у аутлета есть большая бесплатная парковка.

Мы планировали посетить музей-заповедник "Архангельское", а до него заехать перекусить в "Сыроварню". Изначально планировали позавтракать в ресторане и забронировали накануне столик на 11:30. Но немного решили подремать утром и время нашего приезда в ресторан сместилось на 13:00.

Итак, пара слов о ресторане. Ресторан "Сыроварня" входит в Novikov Group, и как я уже упомянула выше, является сетевым. Сеть очень разветвленная, рестораны находятся не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и в других крупных городах нашей страны, таких как: Екатеринбург, Нижний Новгород, Воронеж, Казань, Краснодар, Сочи и др. Также есть рестораны и в крупных городах других стран, например, в Ереване, Баку, Ташкенте. Я была удивлена такой обширной географии этой сети ресторанов.

== ИНТЕРЬЕР==
Ресторан "Сыроварня" на Новой Риге был открыт в 2020 году. Ресторан имеет большую площадь и располагается на двух этажах.

Интерьер в ресторане стильный и современный. Это была первая посещённая мною "Сыроварня", но просматривая фотографии других ресторанов сети, сделала вывод, что интерьер типовой.

Уютную атмосферу в ресторане создают высокие потолки, панорамные окна и обилие растений.

При бронировании мы просили столик в спокойном уголке. Нас проводили на второй этаж, предложив резместиться на угловом диване. Место было действительно уютное.

Гостей на втором этаже было значительно меньше, чем на первом этаже.

Пока напротив нас не разместилась семья с маленькой двухлетней девчушкой, мы наслаждались практически спокойной обстановкой. Кстати, в ресторане на втором этаже для детишек есть игровая комната и даже аниматор.

Интерьер уборной также необычен, особенно удивила металлическая глубокая раковина.

Креативно. Правда, мне такой вариант дизайна не нравится. Я эстетику люблю.

==МЕНЮ==
Меню в ресторане "Сыроварня" является классическим для сети, заявленная кухня - итальянская, деревенская. Сеть ресторанов может похвастаться сырами собственного производства. На этом и делается упор при приготовлении блюд.

Ресторан может похвастаться огромным выбором вин, алкогольных напитков, включая коктейли, а также большим разнообразием безалкогольных напитков.

Еще одним плюсом ресторана является наличие большой дровяной печи, где выпекают настоящую итальянскую пиццу и ароматный хлеб с хрустящей корочкой.

==НАШ ЗАКАЗ==
Наш с супругом заказ включал следующие блюда:
1) яичница из 5-и яиц с тамбовским окороком и томатами;
2) пицца "Пепперони";
3) фруктовый чай "Малина и имбирь".

Итак, подробно о каждом заказанном блюде.
1) яичница из 5-и яиц с тамбовским окороком и томатами.

Хорошо, что заказали одну порцию, так как накануне, просматривая меню на официальном сайте, подумывали о заказе каждому по яичнице.
Порция огромная и, главное, "честная". Порадовало обилие окорока в блюде, щедро снабдили им блюдо. Стоимость блюда - 550 руб.

2) вторым нашим заказанным блюдом стала пицца "Пепперони". Из дровяной печи, такая желанная.

Приготовлена на тонком тесте, оказалась очень вкусной.
Стоимость - 690 руб.

3) третьей заказанной нами позицией из меню стал фруктовый чай "Малина и имбирь".

Чай порадовал своим насыщенным вкусом и согревающим эффектом. Объем - 550 мл, стоимость - 500 руб.

Общий счет нашего позднего завтрака составил 1740 руб. Не бюджетно, особенно если сравнивать с ценами недавно посещенного ресторана итальянской кухни "Casa El Gio" (отзыв о ресторане по ссылке) .

Подводя итоги своего отзыва о посещении ресторана "Сыроварня" на Новой Риге, конечно рекомендую место к посещению.
Но еще раз хотела бы обратить внимание на то, что место проходное и в ресторане также царит очень оживленная атмосфера, особенно на первом этаже. Пожалуй, для меня это единственный выявленный недостаток этого заведения, так как я предпочитаю более спокойную обстановку.

В целом, посещение ресторана оставило приятные впечатления.
Отмечу основные плюсы ресторана:
+ слаженная работа персонала;
+ вежливое и ненавязчивое обслуживание;
+ вкусные блюда;
+ наличие дровяной печи;
+ большие порции;
+ наличие десткой игровой комнаты и аниматора.

Существует Telegram-канал "Сыроварни" именно на Новой Риге, где публикуются анонсы новинок меню, проводятся опросы и различные конкурсы с розыгрышем сертификатов на посещение ресторана.

Благодаря всех за внимание к отзыву.