Всем привет!

Сегодня хочу поделиться своим мнением о натуральном заменителе сахара известной диетмарки "Fit Parad".
Моя смесь подсластителей имеет номер 14 и состоит из стевии и эритрита.

Ни для кого не секрет, что сахар вреден, особенно в больших количествах.
И далеко не всем он разрешён по медицинским показаниям.
А ещё сахар очень калориен и запрещён диетическим питанием.

Но существуют блюда, которые требуют много сахара.
Выпечка, например, компоты, заготовки.
Что же делать, как приготовить сладкие блюда без сахара?
Ответ очевиден. С помощью его заменителей.
Вопрос в том, что выбрать?
Вариантов много, но они различаются по вкусу, уровню сладости, да и не все подсластители так уж безобидны.

Самыми натуральными и безопасными заменителями сахара на сегодняшний день считаются стевия и эритрит.
Хотя по отдельности каждый из них имеет свои недостатки.
Эритрит обладает холодящим привкусом и не такой сладкий, как сахар. Стевия же, наоборот, слишком сладкая и слегка горчит.
И лишь когда они вместе, получается самая идеальная сладость.
Именно такой тандем подсластителей я и представляю вашему вниманию.

Вот такая упаковочка была заказана на Озоне.
Удовольствие, казалось бы, недешёвое: за 150 грамм я заплатила 325 рублей.
Однако это выгодно, и скоро вы узнаете, почему.
Самое приятное, что в этом "сахаре" ноль калорий!

Такой же подсластитель можно приобрести не целым пакетом, а в отдельных стиках по 0,5г

Информация о составе и употреблении:

Производитель наш, российский.

Вскрытый пакет закрывается на молнию, что очень приятно.

Внутри находится крошечная мерная ложечка, которая заменяет 2 чайные ложки сахара. Это означает, что расход продукта очень экономный.

Подсластитель в виде белого порошка, похожего на сахарную пудру.

Очень пылит и оседает во рту. Быстро растворяется.
Вкус сладкий, даже приторный.

Посмотрим, как я его использую.

*ШАРЛОТКА*

У меня будет диетическая шарлотка из двух видов муки.

В тесто вместо стакана сахара я добавила 5 мерных ложек Фит парада.

Готовила, как обычно, в мультиварке

Результат всем понравился

Получился абсолютно нормальный по сладости пирог, хоть и не такой пышный, как из чисто пшеничной муки.
Однако я поняла, что такой шарлотке требуется ферментация.
Сразу после приготовления яблоки существовали отдельно, сахар - отдельно.
И чувствовалось, что добавлен сахарозаменитель, его сладость какое-то время ощущалась во рту.
Когда пирог полностью остыл, привкус пропал, яблочная кислота нейтрализовалась и шарлотка обрела свой привычный вкус.

*ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА*

Это вообще бомба!
Достаточно четырёх мерных ложек.
Ей даже ферментация не нужна.
Очень вкусно, также, как и с сахаром.
Никто и не отличит, что там не он.

*КОМПОТ*

Сначала я засыпаю ягодно-фруктовую часть, довожу до кипения, варю минуты три и выключаю. Накрываю крышкой и даю настояться, пока не осядут фрукты. Процеживаю.

И только тогда кладу сахар.
В данном случае - Фит парад.

Всего три малипусечных ложечки позволили насладиться в меру сладким компотом. А в нём была клюква, между прочим!
Знаете, какая она кислая и сколько нужно сахара, чтобы её заглушить?
То-то.

*КОФЕ*

Святое дело!
Обычно я пью его без сахара, но для чистоты эксперимента не могла обойти этот момент и положила-таки одну ложечку.
Попробовала чёрный и с молоком.

Мне было ну очень сладко. Я так не люблю и больше не буду.

Но всем, кто хочет и не может отказаться от сахара, советую попробовать Fit Parad -14, думаю, что он вам понравится!
Конечно, к нему надо приспособиться и привыкнуть, но в целом это удивительно прекрасный вариант заменителя сахара с нулевой калорийностью!

К покупке рекомендую!

Благодарю за внимание, будьте здоровы!