Поздней осенью и зимой нам не хватает не только витаминов, но и ярких красок. И здесь на помощь приходят овощи и фрукты. Вкусные и полезные, они поднимают нам настроение и своим внешним видом. Взять, к примеру, плоды перца. Согласитесь, ведь они прекрасны!

Чаще всего я покупаю привычный сладкий болгарский перец, но осенью и зимой в наши магазины привозят перец Рамиро. Впервые я попробовала его года три назад, и так он мне пришелся по вкусу, что теперь я с нетерпением жду, когда придет сезон этого перца. В последний раз я брала перец Рамиро в супермаркете "Перекресток". Цена за килограмм овоща - 259 рублей.

Плоды Рамиро внешне очень напоминают острый стручковый перец, но Рамиро совсем иной по вкусу. Он не острый, а сладкий, причем порой очень сладкий. В нем ощущаются характерные пикантные перечные ноты, а сладость и сочность выгодно их подчеркивают.

Перец ароматный и невероятно вкусный, с небольшим количеством семечек и тонкими перегородками внутри. Его стенки средней толщины, а шкурка тоненькая и нежная. Плоды всегда вытянутой формы, гладкие, ровные, ярко-красные, по весу примерно одинаковые - около 100 грамм. Без проблем хранится в овощном отсеке холодильнике пару недель, а то и больше. Я знаю, что еще бывают плоды желтого, оранжевого и зеленого цвета, но я таких у нас ни разу не встречала, продают только красные.

Рамиро хорош в салатах, сочетается со многими овощами и разными заправками. А я люблю просто его порезать и есть с оливковым маслом и солью. Очень вкусно!

Мне очень нравится сладкий перец Рамиро, и я, конечно, продолжу его покупать.
Рекомендую.