Добрый день дорогие друзья. Дома мы очень часто используем сметану. Можно даже сказать, постоянно. Она идет у нас, как просто в еду, в приготовление различных соусов, так и для запекания или тушения. Поэтому всегда имеется в холодильнике.

Из большого многообразия этого продукта у нас, конечно, появились и свои предпочтения при выборе. К ним можно отнести сметану "Авида" 15%, сметану "Лента" 15% и сметану Савушкин продукт "Брест-Литовск" 15%. Но при этом мы покупаем и другие различные варианты.

При недавнем посещении одного из торговых центров обратили внимание на сметану Озерецкий молочный комбинат Экомилк 15%. Цена была акционной. Поэтому решили купить упаковку на пробу. Тем более мы уже как-то однажды брали сметану этого же производителя, но только 20%. И остались очень ею довольны.

Стоимость упаковки с продуктом весом 315 грамм со скидкой составила 69 рублей по карте покупателя торговой сети.

Упакован молочный продукт в практичный и удобный пластиковый стаканчик, который сверху запаян фольгированной мембраной. Оформление его привлекательное и очень яркое в стиле торговой марки и обращает на себя внимание.

На боковой части упаковки размещена вся необходимая информация о составе продукта, сроке и условии его хранения.

Продукт натуральный и соответствует Гост. В составе идут только сливки и закваска.
Отдельно можно ознакомиться с контактными данными нескольких отечественных производителей. В данном случае, это Московская область.

Для обратной связи представлен адрес электронной почты компании-изготовителя.
При открывании упаковки тончайшая мембрана разорвалась прямо в клочья. Это конечно можно отнести к незначительному недостатку.

Зато для последующего хранения после вскрытия коробочки имеется пластиковая крышка. Это всегда удобно и практично. После вскрытия упаковки производитель
не советует хранить продукт более суток в пределах срока годности. Но я думаю,
это для перестраховки. И в холодильнике с ней ничего не случится.

Сметана достаточно густой и однородной консистенции, не смотря на ее невысокую жирность в 15%. Я уж было подумал, что могли добавить для этого крахмал.

Поэтому сам решил проверить качество. Но при реакции на обычный йод сметана показала полное отсутствие крахмала. Иначе бы цвет продукта изменился.
Значит сметана натуральная.

Сметана имеет приятный сливочный вкус с совсем небольшой легкой кислинкой. Именно такой вкус продукта нам и нравится.

Сметана является прекрасным дополнением ко многим блюдам. Например, к пельменям, как раз не так давно мы их готовили.

Или домашней творожной запеканке, которую для меня часто запекает супруга.

Да и к свежим горячим домашним блинчикам на кефире такой молочный продукт подойдет просто замечательно. Я вообще очень люблю блины именно со сметаной.

В заключение хочу советовать к покупке сметану Озерецкий молочный комбинат Экомилк 15% за отличное соотношение цены и качества, а также вкус. Оценить ее
могу только на пять баллов.