Сердцевыниматель - так объяснила предназначение этого ножа продавщица хозяйственного магазина.

На самом деле, это очень удобное приспособление для удаления сердцевины болгарского перца.

Нож сделан из нержавеющей стали. Имеет длинную ручку, основная часть - это перфорированный цилиндр с короткими тупыми зубцами. Зубцы чуть скошены, это для захвата сердцевины.

Осторожно, чтобы не повредить овощ, прокручиваем нож вокруг плодоножки.

И также аккуратно вытаскиваем его. Сердцевина, захваченная зубцами, полностью остается в цилиндре ножа.

Затем нужно будет только хорошенечко промыть перчики от семян.

Этот нож лучше всего подходит для подготовки перца к фаршированию. Отверстия получаются аккуратные, перец не ломается, не трескается. Фаршированный перец выглядит очень даже эстетично.

Нож довольно безопасен для использования. Зубцы, как я уже отметила, тупые - порезаться невозможно.

PS: о других простых и удобных кухонных принадлежностях
Формочки Tescoma

Нож для нарезки яблок