Очень люблю моцареллу - классический итальянский мягкий сыр. Сейчас часто покупаю моцареллу Pretto, мне нравится качество сыров этого бренда.

Pretto является брендом компании Unagrande, с продукцией которой я познакомилась в том году. В сентябре рассказывала о моцарелле Чильеджина. Маленькие шарики этого вкусного сыра хорошо смотрелись на канапе с фруктами и в горячих бутербродах. А сегодня я расскажу о моцарелле Фиор Ди Латте в виде одного большого шарика. Этот сыр выпускается в фирменном жёлтом пакете бренда Pretto. Пакет на 180 грамм продукта, самого сыра в нём 100 грамм. Информация для потребителя на обороте подана чётко. Компонентов в составе моцареллы немного- - молоко, соль, бактериальная закваска, ферментный препарат, вода. Консервантов и растительных жиров нет.

Сыр производится в Брянской области в городе Севск. Срок годности составляет всего один месяц в целой упаковке.

Сыр находится в заливке из воды и соли. Я аккуратно извлекаю шарик моцареллы из пакета и перекладываю в контейнер. Жидкость переливаю туда же.

Шарик сыра белый и эластичный, нежный и нейтральный на вкус. Он легко нарезается ножом на ломтики. Один тоненький овал сыра сразу убегает в рот. Остальные используются в приготовлении блюд.

Горячий бутерброд с моцареллой Pretto, ветчиной и томатами очень вкусен. Сыр легко плавится и своей массой как бы склеивает все другие продукты.

Готовила с моцареллой мясную пиццу из куриного филе, сладкого перца и томатов черри. Мои родные с удовольствием съели свои порции.

Моцарелла Pretto для нас стала уже обязательным продуктом в холодильнике. Это вкусный продукт, который достоин быть в рационе питания.