Очень люблю стряпать всякие разные тортики., кексы, пироги, а главный заказчик муж потом любит это поедать. Вот и приходится каждый придумывать что-то эдакое интересное да и так для разнообразия ради.
Муж год назад купил мне силиконовую форму Regent "Подсолнух"

И тут началось регулярное ее использование.
Как все поняли форма силиконовая, очень пластичная и гибкая, не имеет никакого запаха, однородной и эластичной текстуры.

В диаметре она 25см, в высоту 7см.

К форме не прилипает готовое тесто или изделие, но я все же иногда смазываю ее маслом с помощью силиконовой кисточки

Форма актуальна для запекания :
-тортов
-кексов
-запеканок
-омлета
-замораживала даже холодец в ней
Вот такая универсальная форма и к тому же красивая, а теперь перейду на пример ее использования...
1. Готовим тесто, но не сильно густое может не пропечься

2. Заливаем тесто в форму.
Так как форма силиконовая, то нужно с осторожностью ее перемещать в духовку, я ставлю ее на решетку, а затем уже ставлю печься.

3. Пеку торт 30-40мин, запеканки 20-35мин, омлет 15-20мин..., почти всегда при температуре 180*.
4. Достаем наш торт "настоящий подсолнух "

5. Украшаем по своему вкусу и фантазии.

Рекомендую!! Приятного аппетита!!;)