Сельдь Fish House покупаю достаточно часто. Мои домашние любят салат "Сельд под шубой". Никогда не покупа цельную селёдку. Разделывать и потрошить не моя тема. А уж солить самой, тем более.

В крайнем случае могу купить филе сельди на коже, типа филе сельди Санта Бремор "Шхуна".

Предпочитаю прессервы, в которых сельдь без кожи и уже нарезана на кусочки. Хороший пример такого готового филе сельди это тихоокеанская сельдь Fish House.

Это филе-кусочки, которые продаются в прозрачной пластиковой баночке объёмом 400 грамм.

Я считаю, что немаловажное условие при покупке рыбной продукции - это хороший срок годности. Никогда не покупаю рыбную продукцию с коротким сроком. В данном случае срок отличный, осталось ещё больше его половины, поэтому купила смело.

В отличие от пресервы Золотая FISHка Акватории Сельдь атлантическая с луком в растительном масле в случае с сельдью Fish House нет ничего лишнего. Лук выбирать не нужно. Достаточно просто слить растительное масло и можно смело заниматься нарезкой.

Филе у Fish House абсолютно чисто. Во всей баночке я не обнаружила ни одной, даже мелкой косточки.

Сельдь отличного качества - плотненькая, не рыхлая, режется ровненько и аккуратно, не разваливается. По вкусу тоже всё отлично - совершенно нейтральный, не перегруженный никакими спорными специями, вкус солёной рыбы. Причём, соли в меру, без пересола.

Хорошая сельдь, рекомендую. Чистое филе, хороший вкус, правильная консистенция.
Можно смело покупать, если срок годности хороший.