Едва ли найдётся человек, который не слышал об очень ценной промысловой морской рыбе тунец. Особи этого вида достигают поистине гигантских размеров - несколько метров в длину и не одну сотню килограмм веса. Иногда читаешь новость - "в Японии, на аукционе, гигантского тунца, продали за сотни тысяч долларов".
Мясо тунца, по виду, напоминает говядину - очень похоже по цвету и текстуре. Эта рыба исключительно дикая и не разводится в искусственных условиях.
Приготовить правильно тунца сложно - многие домохозяйки и домохозяины говорят, что мясо жёсткое, очень сухое и совсем не оправдало ожидания.
В нашей стране, как правило, употребляют консервированного тунца. Не будем кривить душой, но консервы, с этой рыбой, часто имеют приставку "рубленное мясо" (простым и понятным языком - фарш, где кроме, собственно, мяса, плавники и кости). Даже такие консервы, не говоря уже о тех, где мясо тунца единым куском, совсем не низкобюджетная позиция в ассортименте магазинов...
Увидев в египетской Хургаде, в магазине Gomla market (это, кстати, отличный магазин - богатый выбор товаров всех позиций и очень конкурентноспособные цены), огромные консервы, где натуральный тунец кусками, не раздумывая купили. Цена банки 375 египетских фунтов. На фото ценник увидите по красным стрелочкам. О цене банки, считаю, необходимо добавить объяснения. На момент нашего нахождения на берегу Красного моря по курсу ЦБ, 1 египетский фунт стоил +- 3 российских рубля. А нам удалось безналичные рубли, с карточки российского банка, обменять ещё выгоднее - 1 фунт = 2,5 руб. Но это отдельная история, не для публичного обсуждения.

На банке, как и положено, сроки годности и дата выработки, номер партии и другая обязательная информация о продукте питания.

Не буду возбуждать наших проверяющих, переводя надписи с арабского языка, но рыба, действительно, крупными кусками и натуральная, без томатных соусов, перцев и других южных специй.

Размер банки можете представить, сопоставив с габаритами консервооткрывателя.

Рассол, хоть и покрывает мясо, но не так, что его больше, чем полезного содержимого. Хоть и не взвешивали, но очень похоже, что самого мяса именно 1,7 кг.

Кроме салата и просто бутербродов, щедро включающих мясо тунца, жена приготовила и рыбный суп, в котором самая главная составляющая - рыба, а не картошка, морковь, лук и вода. Всё было очень-очень вкусным! Содержимое банки уничтожили за 3 дня. Только посмотрите, какие красивые и большие куски))

Попробовав эти консервы, мы получили удовольствие и испытали "праздник желудка" от, не только вкусного, но и очень полезного и диетического продукта))
Питайтесь правильно и полезными продуктами!