Последний мой поход в Ермолино опять закончился полной сумкой вкусняшек. Шла за тестом, а набрала всего подряд. Купила новинку - пирожное Красный бархат (неплохое, но не восторг для меня).
Прислушалась к совету продавца и купила всё-таки пиццу Студенческую, о чём не пожалела, потому как она оказалась самой удачной пиццей у Ермолино.

Шла за тестом, купила тесто! Правда планировала взять дрожжевое, но его не оказалось, пришлось брать бездрожжевое (его я люблю меньше).

Конкурентные преимущества, на которых акцентирует внимание производитель, вынесены на лицевую сторону этикетки:

Производство - город Ермолино (Калужская область)
Срок годности - полгода, продукт замороженный.
Дата производства и срок годности указаны на упаковке:

Вес пачки 450 грамм. Штрих-код товара.

Состав теста обычный, у всех у них аналогичный состав:

Под рукой есть удачный рецепт-подсказка - "Лодочки":

В пачке два пласта теста, которые имеют квадратную форму.

Мне нужна прямоугольная. Разделять пласты не стала, просто растянула их руками. Размороженное тесто эластичное и прекрасно тянется.

Привезла из Белгорода большое количество яблок из нашего сада, теперь готовлю с ними всё подряд - компотики, выпечку)

Смешала нарезанные яблочки со сладким сырком Кубанский молочник, добавила немного сахарной пудры, корицу. Завернула в виде плетёночки)

Выпекала в духовке до золотистого цвета.

Тесто отличное! Вкусное, качественное, действительно многослойное. Мне нравится! Покупаю на постоянной основе, поэтому могу рекомендовать.