Рис - крайне полезный продукт. В отличие от пшеницы он не содержит глютен, а это значит, что он идеально подходит для аллергиков.

Обычно я всегда готовлю развесной рис. Тщательно промываю его, отмериваю нужное количество воды и строго слежу за временем варки.

Но на всякий случай покупаю рис в пакетиках. Когда времени впритык, просто взяла пакетик, кинула в кипящую воду и забыла на 15 минут.

На этот раз купила рис в пакетиках от фирмы "Увелка".

Производитель обещает "идеальный результат". Что ж проверим.

Промывать рис в пакетиках уже не нужно. По заверению производителя "в пакетиках она чистая и отборная". Справится даже ребенок.

На упаковке указано, что рис шлифованный "Краснодарский". Второй сорт". Жаль, не обратила внимание на эту надпись при покупке риса. Второй сорт для риса допускает разные по размеру и цвету зерна, которые при варке не всегда равномерно готовятся.

Для самых одаренных на упаковке указано, как из картонной коробки достать пакетик с рисом.

Рис можно сварить в виде рассыпчатой либо разваристой крупы. Все зависит от времени варки - либо 15 либо 20 минут.

Внутри коробки 4 пакетика из термостабильного материала с рисом по 80 гр.

Рис действительно второго сорта. Зерна разные по размеру, попадаются сколотые и перемолотые зерна. Но при этом никаких нешелушённых или пожелтевших нет. И это хорошо!

Я варила рис 15 минут, так как не люблю разваристую крупу.

Рис получился в меру рассыпчатым, классического снежного цвета, с легким мучнистым вкусом.

Изготовитель риса "Увелка" расположен в п. Увельский Челябинской области. Не совсем понятно, зачем краснодарский рис надо везти в Челябинскую область, но, видимо, у всех свой путь.

Рис соответствует цене и способу готовки. Для быстрого перекуса такой рис подойдет. Если же готовить более сложные блюда, в основе которых есть рис, то лучше выбирать рис сорта Экстра, высшего или первого сортов.