К Белоруссии у меня особое, трепетное отношение, там живёт моя хорошая родня, с которой мы не виделись 40 лет. Сестру, к большому сожалению, я уже никогда не увижу, а племянник с семьей живет в Речице и всегда приглашает в гости. Я тоже на это надеюсь, и подумываю летом съездить.

У нас недалеко от дома есть магазин "Дары Белоруси", нечасто там бываю, несколько раз заходила - как в музей, всё есть, гастрономическая красота, но цены обалдеть.
Сегодня в очередной раз зашла поглазеть, завлекла вывеска на входе: "Белорусское сало, корейка".
Да, такого сала я, пожалуй, не видела никогда, сантиметров 10-12 высотой и несколько ярусов прослойки - загляденье, но цена 760 рублей, поэтому посмотрела, пооблизывалась и решила хотя бы сосиски купить.
Ассортимент в магазине огромный, всё какое-то манящее, аппетитное, слюни текут. Сосиски выбрала средней ценовой категории, 460 рублей за кг, Брестский мясокомбинат "Вкусные с телятиной".

Свинины и курятины у нас в Белгородской области хватает, вот и захотелось попробовать чего-то особенного и неординарного.
Заказывала полкилограмма, заплатила 244 рубля и, предвкушая вкусный ужин, быстро пришла домой.
Состав на упаковке самих сосисок не озвучен, ничего не могу сказать, надеюсь на белорусское качество.
Сосиски тоненькие, длинные, оболочка настолько плотная, что снять её, не повредив сосиску, тяжело. Выглядят они готовыми, как наша варёная колбаса, поэтому решила не варить, а на тарелке отправить на несколько минут в микроволновку.

Хватило буквально минуты, сосиски дошли до нужного состояния, немного разбухли, но форму не потеряли.
Но вот вкус неоднозначный, не пойму, что не так: вкусные, мясо чувствуется, соли, специй в меру, но слишком мягкие и жидкие, прямо тают во рту.
Семья так же оценила, вроде так, да не так. А я рассчитывала, что будет белиссимо.
Наши сосиски из индейки Скрепыши мне больше понравились и по составу, и по вкусу.