Живу с двумя мужчинами, мужем и сыном, которому уже 17 лет, лоб больше отца и ест соответствующе.
Иногда так бывает, что приходишь с работы, а еда закончилась, и нет ни малейшего желания готовить что-либо сложное, что придётся тратить много времени, ни одному из членов нашей семьи. А хочется просто очень сытно поесть и отдыхать, проводя время вместе с семьёй. В такие моменты нас безусловно выручают пельмени По-сибирски.

Они большие, сочные, в них много начинки трёх разных типов мяса, что делает их фаворитом, если хочешь очень вкусно, сытно, а главное быстро поесть. Мои защитники обожают, когда сибирские пельмени пожарены в масле на сковородке.

В этом момент пельмени раскрываются как идеальная синергия мясного сока, нежной начинки и хрустящей корочки, которые отлично дополняются томатным кетчупом. В такие моменты пельмени очень сильно напоминают чебуреки, что привносит в серые будни яркую нотку. А если жареные пельмени украсить зеленью, то становится самое что ни на есть ресторанное блюдо.