Приветствую вас дорогие читатели.
Сегодня хочу поделиться своими впечатлениями про сыр мягкий с белой плесенью Brie Double Cream от торговой марки "President".
Знаю многие его недолюбливают за специфический аромат и вкус, а для меня он является одним из любимых.

Цены на этот сорт сыра сейчас просто зашкаливают, но как всегда выручает Семишагофф.
На момент покупки стоимость упаковки Brie Double Cream 73% составляла всего сто восемьдесят рублей по жёлтому ценнику.
Также можно приобрести бри 60% по такой же цене (что мы собственно и сделали).

Выглядит упаковка суперски, мне нравится такой дизайн оформления, привлекает внимание и вызывает желание купить.

Имеется вся необходимая для потребителей информация, шрифт читаемый, внимательно знакомимся и изучаем.
Состав на мой взгляд хороший, чуток настораживает молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, но думаю для данного сорта это нужный ингредиент.

Не стоит торопиться с дегустацией сразу после распаковки, нужно дать сыру "согреться" до комнатной температуры.
За это время резкий аммиачный запах от плесневелой корочки улетучивается.
Несмотря на свою мягкую текстуру режется Бри хорошо, к ножу не прилипает.
Корочка с плесенью имеет приятный грибной вкус, она не острая и не горькая.
Сам сыр имеет нежнейший сливочный вкус от которого получаешь максимальное удовольствие.
Сыр мягкий с белой плесенью Brie Double Cream от торговой марки "President" отлично зашёл в качестве дополнительной закуски к красному полусухому вину Penasol Tempranillo Garnacha.
От меня заслуженные пять звёзд и рекомендации к покупке всем любителям этого сорта сыра.