Доброго времени суток, друзья и не только! Провизию привозили в июне месяце, в Гамбурге. Заказывали не только маринованные огурцы, но и солёные. Маринованные огурцы уже приелись, а вот солёные огурцы нас привозят крайне редко. И получилось нам заполучить шесть банок вот таких огурчиков. Немного удивляюсь в очередной раз, видя торговую марку Довгань за бугром, так сказать. И его солёные, квашеные огурцы «Смак».

В лихие 90-е годы очень много продукции марки Довгань было в России. Я даже помню конкурс/акцию его: нужно было найти на упаковках с продуктами наклейку, на которой был обозначен код. Этот код нужно было сохранить, и во время розыгрыша призов проверить его на выигрыш. Ну а потом, вначале 2000-х годов данный производитель каким-то чудным образом исчез. Я помню, что его продукция была довольно высокого качества. Мне тут даже сказали, что сигареты Довгань были, у которых фильтр как у сигарет Parliament.
И тут огурцы Довгань попадаются. Но нужно же проверить сроки годности продукта. Мало ли, чем чёрт не шутит, и во избежание неприятного случая нужно убедиться в том, что огурцы не просроченные. А дата окончания сроков годности будет на крышке банки. А она чёрного цвета, и на ней ничего не видно. И поскольку больше нигде на банке нет даты окончания сроков годности, я понимал, что искать их нужно здесь. Я покажу вам фотографию ниже, на которой специально отвёл под свет ту часть крышки, на которой лучше видна дата. Это 15 марта 2027 года.
Но меня в этой истории поражает то, что производитель решил указать дату чёрным цветом на крышке чёрного цвета. И неважно, насколько жирным получился шрифт. Факт в том, что разглядеть дату на крышке мне еле удалось. Спасибо, что не привезли просрочку. Так вообще мало кто может узнать о реальных сроках годности огурцов.

Вес банки вместе с содержимым составляет 660 граммов. Стандартная банка, в которой мутный рассол, в котором плавают огурцы. На этикетке нет перевода на русский язык. Есть переводы на похожие языки. И самым близким будет болгарский язык, представленных нормальным для глаз размером шрифта. Всё, что нужно знать о качестве огурцов, указано в составе. Там указано всё то, что должно быть, и ничего лишнего кроме этого. Поэтому состав натуральный, хороший, адекватный.

Внутри банки много «сена» плавающего. Не знаю и немного не понимаю, что это именно за специя. Но чеснок тоже на глаза попадается постоянно. В целом красивый и соблазнительный продукт, на дне банки которого нет светлого осадка. Видимо, производство огурцов недавнее. Хочется надеяться, что это осень 2023 года. Хотя, судя по дате окончания сроков годности, это март месяц 2024 года. Так что огурцы явно не в Германии выращены, а пригнаны откуда-то. Было бы интересно узнать, откуда огурцы, потому что на этикетке такой информации нет.
Огурцы хорошо закатаны, и крышка снимается с характерным хлопком, как положено. Даже не попробовав огурцы, не было сомнений в том, что они будут хороши на вкус и в общем.

Огурцы здесь, конечно, не как на подбор - не однокалиберные. Это делается для того, чтобы в банке оставалось меньше свободного пространства. Я это понимаю. Но на фотографию ниже предлагаю глянуть, чтобы собственными глазами посмотреть, насколько разные огурчики можно извлечь из банки. Причём я не говорю конкретно за одну банку. У нас их шесть штук, три из которых благополучно опустошились под спиртные напитки, в качестве закуски. Здесь делаю вывод не по одной банке.
И тем не менее, огурцы на вид неплохие, без помятостей, без чёрных пятен и подобного. Главное, что в руки берутся спокойно, и не разваливаются, как разваливались Лукашинские огурцы при попытке их достать из банки. Огурцы не мягкие, нарезаются ножом прямо очень легко и аккуратно. Но это я уже не фотографировал.
Огурцы почти все частично полые внутри. Понимаю, расквасились, будучи в маринаде. Это нормально. Сами огурцы хрустят, но не сильно. И тем не менее, этого вполне хватает для того, чтобы получать наслаждение от их употребления.
Вкусовые качества огурцов отменные. По соли здесь всё чётко. Огурцы не пересоленные. Вот прямо идеально вкусные, с уже хорошей закваской в маринаде. Под выпивку идут просто великолепно, в чём никто не сомневался ни грамма.

Эти огурцы, конечно же, пойдут в любые блюда, так как состояние и внешний вид их достойные того, чтобы участвовать в кулинарных шедеврах. Вкус у огурцов прямо отменный. В отличие от турецких солёных огурцов марки Kesbeke, которых чуть ли есть невозможно, эти реально на домашние очень похожи. Так что Довгань в очередной раз доказал, что качество его продукции на высоте. Спасибо за такой подгон!