Моя мама решила купить себе мультиварку. Так как сама она в технике и электронике не особо разбирается, то задачу выбора агрегата она переложила на меня и моего мужа ограничив бюджет 3500 т. р., необходимый объем 2-3 литра.

Откровенно говоря, в тонкостях разнообразных электро-кастрюлек, именуемых гордо мультиварками, я так же совершенно не разбиралась. Свою мультиварку Oursson MP 5015PSD я и вовсе не выбирала, её выбрал и купил муж. Открыв первый интернет магазин в разделе "мультиварки", у меня просто разбежались глаза от многообразия моделей и от разброса цен.

Как оказалось, выбрать дорогую мультиварку гораздо проще, нежели дешёвую. Цены начинались буквально от 900 рэ, многие магазины проводили акции и заманивали скидками. Но, дабы не приобрести "кота в мешке" мы с мужем перелопатили множество информации, различных отзывов и остановили таки свой выбор на мультиварке Binatone MUC-2130.

Если название данной торговой марки вы слышите впервые, не пугайтесь, я тоже слышала его впервые. Но муж убедил, что имя известное и репутация у британского производителя хорошая.

Цена в разных интернет магазинах варьировалась от 1800 до 3200 рублей, мы выбрали самый оптимальный для нас вариант за 2000 р. и с доставкой в пункт выдачи в соседнем от нас доме.

Через пару дней мультиварка была уже в пункте выдачи.
Забирать её был отправлен муж, но на самом деле габариты коробки и вес совсем небольшие, имеется ручка для переноски, что позволяет справиться с транспортировкой даже даме на каблуках.

►ПЕРВЫЙ ВЗГЛЯД

Выполнена Binatone MUC-2130 из глянцевого белого пластика и выглядит как новенький маленький космический кораблик.

Мне самой её дизайн пришелся очень по душе - смотрится мило и симпатично, места занимает немного. Даже захотелось самой приобрести такой маленький девайс, ибо собственный агрегат Oursson MP 5015PSD уж очень объемный и при необходимости сварить совсем немного (например, каши), варю на плите в обычной кастрюле.

У мультиварки Binatone MUC-2130 есть удобная ручка для транспортировки - пригодится тем, у кого она не является стационарным кухонным прибором. Сама конструкция очень легкая - с переноской справится и ребенок.

Сбоку специальное приспособление для ложек, лопаток и тому подобного. Не знаю, насколько эта функция необходима, у меня в Oursson такой штуки нет и необходимости в ней тоже нет.

Крышка легко открывается при помощи продолговатой блестящей кнопки.

Обращу внимание, что никакого запаха пластика не было. Так же не было обилия наклеек, после которых остаются дурацкие разводы и следы клея.

►ЧАША

Чаша с керамическим покрытием. Так как у нашей Oursson тоже керамическое покрытие, то предпочтение мы вновь решили отдать ему. Чаша симпатичная, снаружи цвета позолоты. Очень легкая (особенно в сравнении со здоровенной и тяжеленной чашей Oursson). Внутри нанесена шкала обозначающая объем продуктов. Объем чаши 3 л.

Начитавшись о недолговечности покрытия в чашах недорогих мультиварок, мы сразу же купили для мамы набор силиконовых ложек и порекомендовали даже пластикатовыми ложками сильно чашу не "шоркать".

По прошествии полутора месяцев чаша в идеальном состоянии.

►ТЕХ. ХАРАКТЕРИСТИКИ И БЕЗОПАСНОСТЬ

Мощность мы специально выбирали побольше, насколько это возможно. У Binatone MUC-2130 мощность 640 Вт. Для столь небольшого объема вполне приличная цифра.

Мультиварка имеет клапан отвода пара. Рекомендуется оставлять над мультиваркой 30 см. свободного пространства, чтоб пар безопасно выходил из прибора.

Так же есть предостерегающая наклейка на корпусе мультиварки. Почему-то только на английском. Но смысл должен быть понятен: "не трогать и не закрывать отверстие выхода пара во время приготовления"

Инструкция содержит все необходимые рекомендации по первому запуску, безопасности и уходу за мультиваркой. Они не сложные и легко запоминаются - главное обязательно с ними ознакомиться.

Снизу только на 2х из четырёх ножек мультиварки есть силиконовые наконечники против скольжения, поэтому на гланцевой поверхности она отлично скользит. Мы приобрели силиконовый коврик в ближайшем хозмаге и поставили мультиварку на него - проблема была решена.

Провод не очень длинный, что к лучшему - не будет болтаться и создавать препятствия. На дне мультиварки сделаны специальные углубления, куда его можно удобно намотать.

►РЕЖИМЫ

В мультиварке 5 автоматических программ. Все основные и самые удобные имеются.
Откровенно говоря, до последнего я склонялась к мультиварке Hitachi, но в рассматриваемой модели не было режима тушение, а он для моей мамы необходим, именно поэтому победила Binatone MUC-2130.

Наклейка на корпусе сообщает, что в мульте можно готовить даже суши - замануха! - в мульте можно готовить только рис для суши, ни одна мультиварка рис в водоросли сама не завернет :)

Есть функция отложенного старта. Ручного режима нет.

Монитор малоинформативный: он не показывает ни время до окончания программы, ни температуру приготовления блюда. Мне, привыкшей к этой информации, было поначалу неудобно. Но моя мама, для которой эта мультиварка первая, замечательно справляется без этого.

►КОМПЛЕКТАЦИЯ
Основная комплектация: корпус, чаша, провод и инструкция.
Внутри спрятаны аксессуары:

Комплектация доп. аксессуаров очень стандартная: решетка для приготовления на пару, лопатка, две ложки, мерная чаша, книга рецептов. Дизайн книги оригинален, но неудобен.

Книга неудобная - выполнена в виде веера. Она не понравилась ни мне, ни моей маме. Рассчитана она сразу на две модели мультиварок с разным набором функций и поэтому с разными режимами и временем приготовления одного и того же блюда, что совсем неудобно.

Рецепты не самые простые, а проще говоря, многие блюда совсем не для нашего стола: например, очень много бульонов, не супов, а именно бульонов. Но основные блюда - каши, котлеты, тушеные овощи - тоже есть. Освоив мультиварку легко готовить простые блюда и без книги рецептов.

►ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Опробовали мультиварку мы в первый же день, сварив нехитрые щи без мяса. Суп получился вкусный, овощи не переварились.

На следующий день я варила гороховый суп сыну, опасалась, что горох не проварится, получилось наоборот, он разварился больше необходимого.

Тушёные овощи и овощи на пару готовятся довольно быстро и получаются вкусными и сочными.

Так как мама моя совсем не мясоед то режим жарки мы не пробовали. А вот плов в режиме крупы получился отличный и очень рассыпчатый. Так же отлично выходят каши - ни одна не пригорела и не слиплась в комок.

Первый опыт выпечки вышел комом. Манник не удался, напартачили с ингредиентами, позже приготовили простой яблочный пирог, вышел вкусным, но очень маленького объема - съели за раз :-)

►ИТОГ:
Мультиварка Binatone MUC-2130 меня очень порадовала. Цена низкая, а качество достойное.
Девайс отлично подойдет маленьким семьям и семьям с маленькими детьми. Binatone MUC-2130 легко поместится на самой малогабаритной кухне. Так же легко впишется в любой интерьер, благодаря универсальному белому цвету.

Хозяйка сего девайса - моя мама, покупкой осталась довольна, пользуется регулярно и так же как и я смело рекомендует к покупке Binatone MUC-2130.

►Кого интересует мультиварка побольше и попродвинутей, тем рекомендую приглядеться к мультиварке-скороварке Oursson MP 5015PSD