Всем читателям доброго здоровья.

Попался супруге на глаза простой рецепт мороженого на сметане и сгущенном молоке или сливках, и решила она его попробовать на днях. А для этого кроме сметаны, которая была куплена накануне в Победе, нужна была сгущенка.

Обратила она внимание на сливки сгущенные с сахаром в магазине "Светофор". Цена невысокая, если не получится, будет не так жалко. Можно в кофе положить или в пирог использовать.

Для кофе мы часто покупаем молоко цельное сгущенное "Ашан", оно нам нравится.

Сгущенное молоко "Коровка из Кореновки" тоже хорошее.

Цена за баночку сгущенных сливок - шестьдесят восемь рублей.
Жирность продукта девятнадцать процентов.

Молоко налито в металлическую банку в уже привычного нам веса-триста восемьдесят граммов.
Продукт изготовлен по ГОСТу.
Круговая бумажная этикетка выполнена в сине-голубых тонах, напоминающих нам сгущенку в детстве.

Информацию о сгущенных сливках читаем с одной боковой стороны банки. Производитель дает характеристику своему продукту, и она неплохая.

Состав и КБЖУ видите сами.

Сведения об изготовителе. можно получить с другой боковой стороны банки.

Изготовлены сливки ООО "Брасовские сыры", которое находится в Брянской области, поселок Локоть.

Хранить продукт в прохладном месте можно год со дня изготовления, а после вскрытия семьдесят два часа.

Сгущенные сливки можно употреблять сразу, а можно использовать для выпечки любых изделий для придания им дополнительного вкуса.

Изготовлен продукт в мае 2024 года, об этом напечатано на крышке банки.

На дно банки наклеен штрих-код товара и дублируется дата изготовления.

Цвет кремовый. Консистенция у сливок густая.

Аромат у продукта приятный, сливочный, никаких дополнительных, а тем более неприятных запахов, я не обнаружил.

Но в то же время сгущенные сливки медленно стекают с ложки, а не падают комком.

Продукт сладкий в меру, не приторный. На зубах сахар не хрустит, сливки хорошо промешаны.
Сливки очень нежные, даже не ожидал, что за такую цену может быть вкусный продукт.

Ну а теперь о том, для чего были куплены эти сливки. Для приготовления мороженого понадобилась :
- сметана "Снежино", двести граммов,
-данные сливки половина банки,
-какао, у нас вместо какао горячий шоколад.
Как готовилось мороженое, я описал в отзыве о сметане "Снежино".

Замерзло мороженое до плотной консистенции.

Во вкусе есть кислинка от сметаны и сладость от сливок. Интересный получился вкус.

В растворимом кофе, который сделала себе супруга, сливки растворились быстро, придавая сливочный вкус и сладость данному напитку. Хлопьев от сливок не было.

Сливки сгущенные с сахаром "Брасовские сыры" мне понравились: консистенция густая, вкус приятный, не приторный, в горячей воде не сворачиваются.