Покупала в супермаркете ОКей, привлекла упаковка и цена, с 200 с копейками была снижена до 100 рублей в день акции.

По началу думала, что только клипса удерживает пельмешки, но нет, весь пакет оказался запаянным.

Внутри скрываются вот такие малышки, сразу несколько штук помещаются на ладони. Вспомнила, как мои коллеги их жарили во фритюре, на работе. Они покрывались золотистой корочкой, получалось вкусно и хрустяще.

Я же их просто отварила, по рекомендуемому способу. Что мне понравилось так это быстрая провариваемость, около 7 минут и уже можно наслаждаться вкусом. Причем, в воде они разбухли незначительно и кое-где расклеились, но незначительно, сочность от этого они не потеряли.

Фарш мягкий, без жилок и включений, не пахнет соей и прочей лабудой. Имеют свой, не ярко выраженный вкус и аромат фарша (веду сравнение с домашними пельменями, которые готовятся дома из собственного фарша). Тесто не липкое, не кисейное.

Пельмешки приятные, желание залить соусом их не возникает, так как хорошие на вкус.

В составе мука, вода, говядина, свинина, шпиг, меланж пастеризованный (продукт яичный), лук репчатый, соль, клетчатка пшеничная, антиокислитель аскорбат натрия, экстракты: розмарина, лакрицы, цитрусовых; стабилизаторы, регулятор кислотности, перец черный молотый.

Состав мне показался чуть странноватым и, по сути, те самые экстракты я ни на вкус, ни на запах не ощутила.

В следующий раз от покупки тоже не откажусь.

Хинкали "Элика"

Чебупели с мясом Мясная Галерея "Горячая штучка" - жареные пельмешки