Сегодня на ужин я решила к основному блюду приготовить салатик. Рецепт знаком мне уже много лет: консервированная красная фасоль, консервированная кукуруза, полукопченая колбаса, морковь-по корейски и чеснок. Кто-то любит добавлять сухарики. Я же стараюсь воздержаться от лишних Ешек в тарелке.

Для приготовления я прикупила в магазине маринованный салат из моркови-по корейски. Есть ли различия с классической острой морковкой? Об этом расскажу в отзыве)

Морковка продается в прозрачной пластиковой баночке с плотно закрытой крышкой.

На лицевой части мы видим наклейку, которая содержит информацию о товаре.
Начну, пожалуй, с состава. Первое место занимает морковь, оно и понятно. Здесь она свежая столовая, сорт, к сожалению, не указан. Ну да ладно, главное что не кормовая)
Далее пошли классические добавки, которые и я использую в домашнем приготовлении моркови по-корейски. Это растительное масло, сахар, соль, уксус и специи. Вот только магазинный вариант содержит Ешки. Оно и понятно, они продлевают срок хранения.

После вскрытия упаковки, продукт рекомендовано употребить в течение 5 дней.

Изготовитель: ИП Фадеенкова Д. Г.
Он знаком мне не по наслышке. Ранее я уже покупала у этого производителя подозрительную квашеную капусту.

В баночке морковь выглядит вот так. Здесь примерно половина от общего объема. Морковь имеет довольно мелкую нарезку. Для приготовления салата, я считаю, это оптимальный вариант, ее не надо измельчать.

К тому же она не очень острая. Специй здесь в меру.

На обратной стороне баночки можно ознакомиться с информацией о сроках хранения.

Для моей задумки - приготовления салата эта морковь по-корейски подошла идеально.

Так как в салат добавляется еще и чеснок, мне нужна была в меру острая морковь. И я ее нашла)
Рекомендую и вам обратить на нее внимание)