У меня новая забава, начала учиться делать роллы, наемся и потом забуду надолго, потому что в плане научиться делать шоколадные конфеты:))
Креветки королевские.
Покупка в магазине "Пятерочка". стоимость - 900 рублей. Очень дорого.
Упаковка из плотного целлофана, частично прозрачная.

Варено-мороженые водные беспозвоночные белоногие креветки неразделанные "Королевские".
Калорийность - 100 ккал на 100 грамм.

Изготовитель: ЛЛЛ "Агама Роял Гринланд", производство находится в подмосковном городе Истра.

Масса - 1 кг, а чистый вес без глазури - 860 грамм.

Дата изготовления и срок годности есть.
Креветки свежие.
Срок хранения - 12 месяцев.
Обязательное условие хранения - соблюдение температурного режима.

Народный рецепт.
Рецепт для гурманов.

Мне нужны креветки для роллов.
Я высыпаю их в кастрюлю.
Заливаю горячей водой и ставлю на сильный огонь, довожу до кипения и сразу выключаю.

Все креветки целые, нет никакого лома, крупные, наледь минимальная.

Просто посолила воду, не добавляла никакие специи.

Аромат потрясающий, очень люблю креветки, а вот бывший муж даже на дух не переносил этот запах...

Потом удалила голову, очистила от панциря и хвостика... Третью часть креветок съела пока чистила...

Для роллов заранее приготовила для начинки Творожный сыр "Hochland" Сливочный, огурцы, авокадо, рыбку подкопченую малосольную...

Очень довольна качеством Морских водорослей Sen Soy "Суши Нори" - не рвутся, не расползаются и не крошатся...
А дальше все просто...

Получилось вкусно и очень))

А потом мне пришло в голову сделать онигири, не очень поняла, как заворачивать, но я научусь))

Всем приятного аппетита.

Королевские креветки торговой марки "Бухта изобилия" - 5 баллов. потому что отличный вкус и качество, но очень дорого...
Все равно рекомендую, иногда можно себе позволить...