Всем привет.
Сегодня у меня получился день кисломолочных продуктов.
Как я уже написала в соседнем отзыве про Сметану 20% "Ирмень", такие продукты я признаю по бОльшей части только от местных производителей. Оно и понятно. Более натуральный состав. Сроки годности не более 72 часов. Ну, и вкус, что немаловажно.
Сейчас хочу рассказать про Творог от Агрофирмы Лебедёвская с классической жирностью 9%. Мне очень не нравятся вкус обезжиренных молочных продуктов. Как мутная вода...
Поэтому стараюсь держаться в рамках "золотой середины".
Итак, Агрофирма Лебедёвская расположена южнее Новосибирска на правом берегу Оби. У неё довольно большое подсобной хозяйство. Кроме молочной продукции они производят и мясную.
Творог от Агрофирмы Лебедёвская, который я беру (причём, довольно часто) упакован в полиэтилен. Рисунок на нём мелкий, он не мешает рассмотреть продукт.

Тут я уже отложила половину творога. :)
Лицевая сторона пакета нас информирует о том, что продукт имеет классическую жирность, богат фосфором, селеном, йодом и кобальтом. Это как бы дополнительный плюс. Эти вещества важны при многих процессах в организме. Они должны быть в рационе обязательно. Кроме того, на логотипе видно дату производства.

В данном случае - час ночи 26 марта 2015 года.
С обратной стороны пакета информация об адресе производителя.

И информация о составе творога и сроке его годности.

Кроме того, на пакете есть печати об экологичности продукта и упаковки (в самом низу).
Творожное зерно разнокалиберное от двух до восьми миллиметров, но очень крупных комков не встречается.

Вкус сбалансированный. Немного кисловатый, но в меру. Творог не абсолютно сухой, но влажность "правильная", его можно есть и просто так. Но мне больше нравится со сметаной и ягодой. Но а сейчас (когда со свежей ягодой не очень хорошо) с каким-нибудь вареньем или джемом.
Больше двух дней у меня такая пачка не лежит.
Если у Вас есть возможность, попробуйте обязательно.