Отзыв: Молоко Пятигорский молочный комбинат "Эконом" ультрапастеризованное - Срок хранения зашкаливает.

Достоинства: удобная пачка

Недостатки: подозрительный состав, не вкусно, срок хранения

Здравствуйте!

Практически, каждый день, покупаем домой молоко. Перепробовали разные вкусы и производителей - Коровка из Кореновки, Кубанский молочник и Вкуснотеево.

Но в магазине, проверенного молока не оказалось, и пришлось купить - молоко Пятигорский молочный комбинат "Эконом" ультрапастеризованное, жирность 3,2%.
То, что это ультрапастеризованное, увидела только дома.

Молоко Пятигорский молочный комбинат Эконом ультрапастеризованное фото

Срок годности ужаснул - 6 месяцев.

Состав - цельное и нормализованное молоко.

Состав, якобы натуральный, без ГМО - но как молоко, может храниться такой длительный срок. И какой пользе, такого продукта, может идти речь. Кстати, потом стала обращать внимание, на это молоко - часто в магазинах его хранят, вне холодильника.

Упаковка - плотная, внутри фольгированная бумага.

Вкус молока своеобразный, очень похоже на сухое молоко. Особо жирности не чувствуется. На вкус сладковатое. Пить можно, но не очень хотелось. В итоге, с этого молока, нажарили блинов. Пить его никто не захотел (обычно бутылка молока, уходит за один раз).

Советовать к употреблению и покупке, не буду! И сама больше не куплю!

Время использования	1 раз
Стоимость	54 ₽
Год выпуска/покупки	2015
Общее впечатление	Срок хранения зашкаливает.
Моя оценка	3
Рекомендую друзьям	НЕТ

Комментарии к отзыву11

17 апр 2015 в 20:30

я все на такое поглядывала и удивлялась почему не в холодильнике, хорошо что не покупала.

17 апр 2015 в 20:33

А я на такое наткнулась впервые! Потом уже присмотрелась.

17 апр 2015 в 20:40

Ультрапастеризованное, поэтому срок годности большой.

17 апр 2015 в 20:48

Мне не понравилось.

17 апр 2015 в 23:05

у нас нет в продаже

18 апр 2015 в 07:45

Ультрапастеризованное - это очень быстро вскипяченное молоко. Быть там никакого ГМО не может в принципе, т.к. у нас в России ГМО продукцию выращивать запрещено. Единственное, чего могут подложить - это консерванты для долгого хранения молока. Но если процесс производства идеально выстроен, то они тоже не нужны.

15 апр 2021 в 00:56

То что вы отличный технолог не отменяет ужасности данного товара, ибо рука дрогнет напечатать продукт. Игру компьютерную могу назвать продукт, но не это пальмовое…
h[вырезано модератором]
Если вы считаете, что наукой приносите пользу [Вырезано модератором]

18 апр 2015 в 10:17

Ну пусть не гмо, всякие добавки. Само качество и вкус молока не плнравились.

18 апр 2015 в 16:54

нее, не хочу такое

6 дек 2022 в 15:15

Анна Андреевна, привет из Батайска! )) 6 месяцев годности – это нормально для ультрапастеризованного молока. Ультрапастеризация – такой процесс, при котором всё живое в продукте погибает мгновенно и (по идее) без консервантов: только за счёт моментального перепада температур в пределах около ста градусов в течение примерно секунды. Это самый недёжный способ консервации жидкостей.
Но вот то, что многие пишут в отзывах на это молоко, что оно даже после распаковки не скисает, а обязательно прогоркает — это очень плохой признак! То есть в нём почему-то не может развиться нормальная молочнокислая флора, а вместо неё развиваются более устойчивые к химикатам гнилостные бактерии. Потому что под видом ультрапастеризованного молока (которое само по себе безвредно для здоровья) может продаваться или молоко с консевантами, или молоко от скота, который лечили антибиотиками.

6 дек 2022 в 15:34

Уточню: мне сейчас хозяйка подсказала, что ультрапастеризованное молоко всегда (!) прогоркает, любого производителя. Точно так же, как прогоркает и кипячёное молоко. Потому что в нём не осталось молочнокислых бактерий, а в первую очередь заселяются не они. А если положить закваску, то скиснет.