Редис – растение неприхотливое, холодостойкое и что немаловажно скороспелое! А ведь так хочется весной похрустеть свежими витаминчиками... Редис выращиваем мы давно, перепробовали несколько сортов, но остановились на двух.



Один из них "Редис 18 дней". Привлек он нас своим нежным хрустящим вкусом, с небольшой специфической горчинкой, интересной продолговатой формой, которая после нарезки дает колечки одинакового размера. В салатиках выглядит просто великолепно! Это все плюсы. А теперь минусы: как бы не соблюдали агротехнику (поливы, прополки, рыхление, схемы посадки), ну никак он не созревает за 18 дней, даже выборочно, не говоря уже за массовый сбор! И немножко не нравится белый кончик, полностью красный редис как-то привлекательней выглядит (но это чисто мое мнение). Поэтому второй сорт это "Редис «Заря»", красный, но созревает немного позже "18 дневного". Вот так и выращиваем эти два сорта, один раз ранней весной, как только земля позволяет и второй раз в конце августа начале сентября, когда ночи станут прохладнее, а то жару редис плохо переносит...