Летом я иногда готовлю холодники. Одним из компонентов этого блюда является маринованная свекла. Вариантов свеклы в продаже бывает очень много, но мне нравится такая свекла, которую не надо резать. Открыл банку и сразу в тарелку. Именно такую свеклу предлагает Быховский консервно-овощесушильный завод (я до этого писала о его варенье из вишни). Зная продукцию этого завода, я купила свеклу не раздумывая.

Свекла расфасована в пол-литровую банку с закручивающейся крышкой. Сама свекла нарезана квадратиками примерно по 0,5 сантимера.

Вкус у свеклы не очень резкий. Она слабокислая. И вот именно эта особенность мне не понравилась, так как именно свекла и рассол являются основными компонентами моего холодника.

Состав этой свеклы можно считать безупречным, ничего лишнего. И опять же сделана по ГОСТу.

Если кто-то подобные холодники делает, то можете попробовать.

Кстати о подобной свекле у меня есть еще один отзыв.