Давно не покупала что-то новое из кисломолочной продукции. А вот сегодня увидела Варенец термостатный "Коровка из Кореновки". Сначала подумала что это очередной продукт от Кубанского молочника, типо закваски, простокваши или ряженки (уж больно похожи упаковки), но на упаковке вместо весёлого дедушки красуется коровка с ромашкой.

Произведён варенец на Кубани, в г. Кореновске Краснодарского края. "Живой" продукт домашней линии, срок хранения которого составляет 10 дней, а дата изготовления указана на стакане. Масса нетто стандартная для таких стаканов 400гр. Массовая доля жира 4%.

Большая часть информации указана на фольге под пластиковой крышкой.

Когда открываем варенец, то видно тонкий прозрачный слой сыворотки и кажется продукт действительно густой. Однако стоит его хорошо перемешать и он становится заметно жиже.

Цвет у продукта слегка коричневый, чем-то похож на ряженку, но светлее. Вкус слегка кисловатый (как у мацони) и нежный. Состав натуральный: молоко и молочнокислые микроорганизмы.
Стоимость такой баночки всего 29 рублей, что гораздо дешевле продуктов "Кубанский молочник".
В целом варенец очень понравился, думаю, из него получатся отличные оладьи.