Купила в первый раз, долго смотрела, читала, даже сделала мини-опрос продавцов, пробовали или нет этот продукт:)

Компания мне знакома, я как-то покупала фарш их производства и отзыв есть у меня об этом. А вот иной продукции не довелось попробовать.

Рискнула.

Оказывается, что компания -производитель выпускает данный мясной хлеб разных видов (и вкусов, как подозреваю). Я приобрела именно "Экстра". Возможно, это означало - лучшее:), как экстра-класс.

Упаковка выглядит довольно просто, она вакуумная, продукт упакован под прессом. Довольно плотная, герметичная.

Вскрыть упаковку можно только ножом или ножницами. Запах нормальный, но все же чувствуется немного резкий аромат чего-то копченного что ли, и долго остается этот запах на руках. Это не совсем мне нравится. Наверное добавка какая-то.

Почему я сразу нюхаю продукт?:) Так как бывает, что в вакуумной упаковке продукт может испортиться, а при покупке будет непонятно, так как все герметично упаковано. Однажды я купила тухлую рыбу в магазине "Магнит". Сроки вроде нормальные, а рыба воняет... как будто сдохла еще неделю назад прямо в этой же упаковке и полежала еще потом на солнце. И все было герметично упаковано, не придерешься.

Состав конечно не самый идеальный, но вполне, можете сами прочитать, я сделала фотографию.

Цвет приятный, нежно розовый, во всяком случае я не замечаю искусственной краски, как на некоторых колбасах или ветчинах других производителей.

Режется очень легко, ровно. Срез ровный, никаких комков не попадалось.

На вкус как Куринная вареная колбаса. Например, "Диетическая" от Среднеуральской птицефабрики, такой же примерно вкус, кто знает.

Кстати, я ела мясной хлеб (тоже куриный) от другого производителя, здесь есть отзыв, так вот, тот хлеб "Филейный" жирнее на вкус. И вкус ярко выраженный что ли.

Чебаркульский продукт более постный, диетический на вкус. Не жирный. Но и менее выраженный вкус у него. Все же это минус. Будто чем-то разбавили.

Хранится нормально. Производитель указал, что вскрытую упаковку лучше съесть в течение трех суток, но у меня лежит уже больше 5 дней. И нормально, правда температура низкая. Но можно также убрать в морозилку. Там прекрасно пролежит еще неделю.

В чем минус? Ешь, ешь и не наедаешься. Нет ощущения сытости от продукта.

Плюс - хорошая цена. За 1 кг около 146 рублей вроде. Такой вот ценник в магазине "Монетка". Упаковка продукта в среднем на 800 грамм вытягивает. Все уже положено в упаковку готовым изделием, так что разница в весе незначительная у всех упаковок.

если покупать целую курицу, конечно выйдет дешевле. Снять с нее кожу, убрать кости, так и получится грамм 800 с 1 кг. Но цельное мясо. Так что невыгодно покупать этот "хлеб", разве что для разнообразия. Ну или когда готовить лень.