Недавно приобрела себе терку-шинковку " Мандолина" фирмы Tupperware и решила её сразу испробовать. но сначала расскажу про её преимущества:
1. Она нарезает продукты от 1 до 9 мм.
2. Лезвия очень острые и сделаны из стали высокого качества.
3. Она обеспечивает безопасность, благодаря защите для рук при нарезке продукта, цилиндрической защите для ножей и запертому положению регулятора при хранении.
4. Занимает очень мало места при хранении из-за складной ножки и чехлу для хранения лезвий.
5. Крепится на рабочей поверхности стола или замес очном блюде 3 л.
Вот так выглядит терка- шинковка в собранном состоянии.

Ставим ножку и вот так терка выглядит в разложенном состоянии.

С обратной стороны есть закрепляющий чехол для хранения лезвий.

На терке есть 2 регулятора. Один, который с цифрами, это ширина ломтиков после нарезки. А при прокручивании трёхугольного регулятора выдвигаются ножи для резки овощей в полосочку. Толщина может быть разной.

А вот и ножи, которые выдвигаются.

Также к терке- шинковке прилагаются 2 насадки: одна прямая, а вторая - рифленая. С помощью этой насадки я нарезала перец с шириной 6 мм.

Помидор, нарезанный таким же способом, но он мягкий, поэтому порезался не весь.

Нарезанный баклажан.

Вот такая нарезка получилась, если выдвигаются ножи.
Баклажан в полосочку.

Баклажан в квадратики.

На рифленой терке я резала морковку.

Когда добавляешь в какой-нибудь салат, получается очень даже красиво.
Но это не все виды использования, еще можно нарезать рифленые брусочки, рифленые чипсы, ромбики, кольца и другое.
На этой терке можно быстро нашинковать картофель для чипсов, капусту для щей, солянки. Также есть еще одна насадка для морковки по-корейски, но она в комплект не идет, ее отдельно нужно покупать.

К терке идет водонепроницаемая инструкция, которая помогает делать различные варианты нарезки.

Также к терке идет держатель, с помощью которого нужно удерживать овощи. Он очень удобно скользит по краю терки.

Овощи насаживаются и режутся равномерно нарезаются на терке.

Вот такая у меня терка-шинковка Мандолина. С помощью нее у меня получился вот такой салат с баклажанами.