Отзыв: Приправа Knorr На второе "Плов" - когда стоять над кастрюлькой лень, на помощь приходить такая...такой Кнорр!
Достоинства: можно не ходить на рынок специй, всё в одном
Недостатки: намудрили в рецептах
Увидела в Магните наборчик, там рис в подарок шел, не удержалась и купила.
Вообще моя мама отменно готовит плов в казане по рецепту из кулинарной книги, привезенное в 80-е годы из Узбекистана. И сколько лет она его готовит, столько раз она и смотрит в рецепт, ибо одно неверное движение... и всё насмарку.
Это я к тому, что сравнивать "полуфабрикатную" смесь для "типа" плова и настоящий плов - не вариант.
Но для подобия вполне подойдет такая приправка. Еще и с рисом в подарок.
Правда, когда я достала рис и пакетик с приправкой, я сначала растерялась:
Найди отличия. Сначала пишут "возьмите 400 грамм" ( на коробке; и 140 гр риса...).
А на пакетике с приправой - 300 гр мяса ( и 200 гр риса)...
В общем, готовила я на программе "плов" у своей мультиварки Ves Electric, на плов они дают 45 минут.
А вот рис... 140 гр риса ( из набора) = 1 мерный стаканчик для мультиварки. И в книге рецептов к ней на плов они дают вода-рис один к одному.
На обороте Кнорра на 140 гр риса надо 300 мл воды.
Я покумекала и налила на 140 гр риса 1.5 мерных стакана ...
За 25 минут, что предлагалось для 4 мерных стаканов риса ( по книге рецептов для мультиварки) даже 1 стакан не приготовился и вода не выпарилась. Добавила еще 15 минут и всё отлично...
По составу смеси готова поспорить о вредности. Все составляющие натуральные. Там только ароматизатор лука из "ненатурального".
К тому же, никто ведь не предлагает пользоваться этой смесью каждый день!
А так, на вкус. очень похож на тот плов (жаль, что без нута, но это решаемо), который делается долго и нудно. Похож, но все равно не то...)))
Ну и выглядело это вот так:
Попробуйте!
Вообще моя мама отменно готовит плов в казане по рецепту из кулинарной книги, привезенное в 80-е годы из Узбекистана. И сколько лет она его готовит, столько раз она и смотрит в рецепт, ибо одно неверное движение... и всё насмарку.
Это я к тому, что сравнивать "полуфабрикатную" смесь для "типа" плова и настоящий плов - не вариант.
Но для подобия вполне подойдет такая приправка. Еще и с рисом в подарок.
Правда, когда я достала рис и пакетик с приправкой, я сначала растерялась:
Найди отличия. Сначала пишут "возьмите 400 грамм" ( на коробке; и 140 гр риса...).
А на пакетике с приправой - 300 гр мяса ( и 200 гр риса)...
В общем, готовила я на программе "плов" у своей мультиварки Ves Electric, на плов они дают 45 минут.
А вот рис... 140 гр риса ( из набора) = 1 мерный стаканчик для мультиварки. И в книге рецептов к ней на плов они дают вода-рис один к одному.
На обороте Кнорра на 140 гр риса надо 300 мл воды.
Я покумекала и налила на 140 гр риса 1.5 мерных стакана ...
За 25 минут, что предлагалось для 4 мерных стаканов риса ( по книге рецептов для мультиварки) даже 1 стакан не приготовился и вода не выпарилась. Добавила еще 15 минут и всё отлично...
По составу смеси готова поспорить о вредности. Все составляющие натуральные. Там только ароматизатор лука из "ненатурального".
К тому же, никто ведь не предлагает пользоваться этой смесью каждый день!
А так, на вкус. очень похож на тот плов (жаль, что без нута, но это решаемо), который делается долго и нудно. Похож, но все равно не то...)))
Ну и выглядело это вот так:
Попробуйте!
Стоимость | 36 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2015 |
Общее впечатление | когда стоять над кастрюлькой лень, на помощь приходить такая...такой Кнорр! |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву5
Благодарю за совет! а карри к плову вообще ни к чему...