5
Отзыв рекомендуют 10 5

Отзыв: Приправа Knorr На второе "Плов" - когда стоять над кастрюлькой лень, на помощь приходить такая...такой Кнорр!

Достоинства: можно не ходить на рынок специй, всё в одном
Недостатки: намудрили в рецептах
Увидела в Магните наборчик, там рис в подарок шел, не удержалась и купила.
Вообще моя мама отменно готовит плов в казане по рецепту из кулинарной книги, привезенное в 80-е годы из Узбекистана. И сколько лет она его готовит, столько раз она и смотрит в рецепт, ибо одно неверное движение... и всё насмарку.

Это я к тому, что сравнивать "полуфабрикатную" смесь для "типа" плова и настоящий плов - не вариант.
Но для подобия вполне подойдет такая приправка. Еще и с рисом в подарок.

Правда, когда я достала рис и пакетик с приправкой, я сначала растерялась:

Приправа Knorr На второе Плов фото



Найди отличия. Сначала пишут "возьмите 400 грамм" ( на коробке; и 140 гр риса...).
А на пакетике с приправой - 300 гр мяса ( и 200 гр риса)...

В общем, готовила я на программе "плов" у своей мультиварки Ves Electric, на плов они дают 45 минут.
А вот рис... 140 гр риса ( из набора) = 1 мерный стаканчик для мультиварки. И в книге рецептов к ней на плов они дают вода-рис один к одному.
На обороте Кнорра на 140 гр риса надо 300 мл воды.
Я покумекала и налила на 140 гр риса 1.5 мерных стакана ...

За 25 минут, что предлагалось для 4 мерных стаканов риса ( по книге рецептов для мультиварки) даже 1 стакан не приготовился и вода не выпарилась. Добавила еще 15 минут и всё отлично...

По составу смеси готова поспорить о вредности. Все составляющие натуральные. Там только ароматизатор лука из "ненатурального".

К тому же, никто ведь не предлагает пользоваться этой смесью каждый день!
А так, на вкус. очень похож на тот плов (жаль, что без нута, но это решаемо), который делается долго и нудно. Похож, но все равно не то...)))

Ну и выглядело это вот так:

Приправа Knorr На второе Плов фото

Немного хромает цветопередача, так как в рисе присутствует желтоватый оттенок.

Попробуйте!
Стоимость 36 ₽
Год выпуска/покупки 2015
Общее впечатление когда стоять над кастрюлькой лень, на помощь приходить такая...такой Кнорр!
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Другие отзывы о Приправа Knorr На второе "Плов"

Комментарии к отзыву5

svetlyam
Мне тоже вкусовое сочетание в приправе для плова от Кнорр нравится. Многие другие производители перекладывают туда карри и весь баланс нарушается. Однако, в дополнение к Кнор я обычно добавляю в плов чуть больше зиры и целые головки чеснока. Тогда вкус плова становится приближенным к настоящему узбекскому. Попробуйте.
Aviana
зиру надо у мамы в след. раз взять, у неё натуральные все эти компоненты есть... и чеснок...я что-то думала, положить или нет)) и не полжила!
Благодарю за совет! а карри к плову вообще ни к чему...
lanka450
Хорошая приправа...
Anastasya-trans
какая рифма хорошая )))
Aviana
да-да))) но цензура бы не пропустила)