Здравствуйте!

Когда я хочу купить копчёную колбасу, я покупаю именно эту.

Конечно, бывает, что её нет в магазине, потому что она дешёвая и её быстро раскупают. Причём не в виде небольших кусочков, а прямо целыми палками закупают. Раньше она стоила 980 тенге за килограмм. Теперь цена немного возросла, но осталась приемлемой – 1100 тенге за кило.

Я пыталась найти альтернативу этой колбасе. Покупала и таразскую фирмы Батыр, в которой мне не хватило вкуса.

Затем пробовала перейти на кокшетаускую, похожую на краковскую. Но та колбаса мне показалась суховатой.

А в этой колбасе всего в меру.

Колбаса называется «Мусульманский сервелат». Это говорит о том, что она изготовлена без свинины. Мне в этой колбасе нравится состав. В него входят только натуральные продукты, и об этом есть на упаковке пометка: 100%.

То есть в составе только говядина и натуральные специи. Копчение тоже полностью натуральное.

Колбаса в натуральной оболочке. Посередине обёрнута бумажной этикеткой, на которой дана вся информация о колбасе. Изготовитель: ИП «Троя». Срок хранения небольшой – всего пятнадцать дней.

Сама колбаса мягкая – не сухая и не жёсткая. На разрезе видно, что есть небольшие вкрапления жира, которые в тепле начинают слегка таять. И от этого колбаса становится сочной, что ли…

Вкус колбасы тоже очень выдержан. Не пересоленная она, но и пресной тоже не назовёшь. Короче, на стол можно поставить без боязни, что кто-то скажет «фи».

Кстати, в морозилке колбаса тоже неплохо сохраняется. После разморозки не становится водянистой. Главное, не хранить рядом с сильно пахнущими продуктами в виде болгарского перца.

Поэтому эту колбаску рекомендую!