Всем привет!
Сегодня готовлю пиццу со свиным балыком и какая же пицца обойдется без сыра!

Сыр мне этот очень нравится. Самый главный критерий в выборе сыра для меня - состав. Сейчас на прилавках магазинов очень много сырных продуктов, да и производители зачастую норовят добавить всякие вредности в сыр, чтобы уменьшить его себестоимость и увеличить свою прибыль. Как видите, состав этого сыра практически идеальный.

Вкус у него умеренно выраженный сырный, слегка острый, слегка кисловатый с небольшим послевкусием пряности. Структура эластичная и однородная. Дырочки по всей массе. Доля жира – 45%.
Режется идеально, к ножу не прилипает. На терке тоже хорошо трется.

На пиццу я обычо использую сливочные сыры, но этот оказался не хуже!
Вобщем, я довольна этим продуктом!