О чем еще писать праздничным утром 8 Марта, как не о вине?! Милые дамы, я поздравляю вас с Международным женским днем и желаю всегда быть любимыми, красивыми, здоровыми и счастливыми! А рассказать сегодня хочу о красном сухом вине "Каберне", которое производит известное винодельческое предприятие "Фанагория" (пос. Сенной Темрюкского района, Краснодарский край). Если вы читали мои предыдущие отзывы, то уже знаете, что я люблю сухие красные вина, а предпочтение отдаю отечественным производителям.



Фанагорийское вино "Каберне" относится к серии "Номерной резерв". Как утверждает производитель, вина "Номерной резерв" не выдерживаются в бочках, соответственно, в них наиболее ярко проявляют себя сортовые особенности винограда.

Красное сухое вино "Каберне" изготовлено из винограда каберне-совиньон. Находится оно в бутылке темно-зеленого стекла объемом 750 миллилитров.

На лицевой стороне бутылки стильная этикетка, где указано название и серия вина.
На обратной стороне также наклеена этикетка, на ней размещена вся необходимая информация, которая может заинтересовать потребителя.

На донышке бутылки имеется углубление. Пробка натуральная.

Вино красивого рубинового оттенка. Крепость его составляет 12-14 градусов.

Аромат "Каберне" очень приятный, насыщенный, яркий, с оттенками фиалки, вишни и зеленого чая. Примерно через 10-15 минут после открытия бутылки он раскрывается в полной мере, впрочем, как и вкус.
На вкус вино мягкое, бархатистое, с небольшой кислинкой, пьется легко. Лучше всего вкус вина чувствуется, если оно имеет температуру 15-17 градусов. Хорошо подавать такое вино к горячим мясным блюдам, мясным закускам, сырам, сладким фруктам.

Мне нравится вино "Каберне" из серии "Номерной резерв". Оно вкусное, с приятным ароматом и стоит в пределах 200 рублей в зависимости от торговой точки. Рекомендую.
Также тем, кто любит сухие вина, предлагаю попробовать столовое каберне "Вина Крыма", оно способно приятно удивить.