Недавно подруга со мной поделилась интересным рецептом закуски. Для воплощения задуманного в жизнь понадобились вафельные листы. Хотела купить их в обычном продуктовом магазине, там цена на них 40-45 рублей. Да случайно зашла в "Атак" в поисках нори для очередной порции роллов. И наткнулась на стеллаж, где на полке лежали вафельные листы своей марки "Каждый день" под названием "Сказка". Причем цена на них была в два раза дешевле, а именно 20 рублей.

В пакете находится 10 листов. Вес упаковки 125 грамм.

Состав вафель включает в себя муку хлебопекарную высшего сорта, воду питьевую, поваренную соль, яичный порошок и разрыхлитель (натрий двууглекислый Е 500).

Срок хранения 5 месяцев. Изготовлены вафли по ТУ.

Вафли упакованы в плотную полиэтиленовый пакет. Ширина вафельного листа составляет 14 см, длина 23 см. Каждый листок тонкий, достаточно крепкий, при использовании не ломается и не теряет форму.

Изготовитель - кондитерская фабрика "Карон", город Астрахань.

Из половины упаковки - пяти вафель я приготовила закуску, а из второй половины - сладкий десерт.

Дарю вам рецепт оригинальной закуски.
Берем 5 листов вафель.
Готовим начинку:
1. Разминаем консервированную рыбу, смешиваем с жареным луком и морковью, промазываем майонезом.
2. Натираем твердый сыр, добавляем мелко нарезанный чеснок, промазываем майонезом.
3. Берем зеленый лук и смешиваем с тремя мелко нарубленными вареными яйцами(этот слой не обязателен). И, также, сдабриваем майонезом.
Промазываем каждый слой получившимися начинками. Сверху украшаем майонезом и посыпаем сыром. Через 20 минут закуску можно кушать.
Получается необычно, оригинально и вкусно.

Из остатков же вафельных листов я приготовила простой и незамысловатый десерт. Промазала каждый вафельный корж вареной сгущенкой и сверху посыпала сухарями. Муж потом украсил жаренным арахисом - как он любит. Вышел сладкий и вкусный тортик к чаю.

На мой взгляд такие продукты хорошая подмога для людей умеющих и любящих готовить. Это универсальный продукт.

От себя рекомендую иметь у себя на кухне такие вафельные листы. Они позволят вам сэкономить время и лишний раз удивить своих близких новыми рецептами.
Благодарность с их стороны не заставит себя ждать.