Всем, доброго времени суток!!!
Сегодня в моем отзыве речь пойдет о сливочном сыре Bonfesto "Маскарпоне". Мы любители сыра, поэтому я уже писала несколько отзывов о разных сырах. Здесь можно почитать отзыв о сыре "Тысяча озер". А вот этот плавленный сыр Карат, очень нравится использовать в супах и так же для горячих бутербродов. Еще один сыр Карат только творожный, неплох в выпечке.
Сыр маскарпоне я покупала как то всего один раз и то очень давно, но другого производителя, сейчас и не вспомню какого. Делала крем для торта и мне, если честно, не очень понравилось. Крем получается жирноват, а мы любим более легкие крема в тортах.
А эту баночку маскарпоне купил муж, нам нравятся продукты белорусские. В моих отзывах можно почитать о белорусских продуктах.
Сыр упакован в пластиковую баночку, очень аппетитно оформлена этикетка на крышечке

баночка небольшая, массой 250 грамм

Как вы уже поняли этот сыр изготовлен в Республике Беларусь. Так же на баночке можно найти информацию об условиях и сроках хранения

Так же состав, он кстати очень неплохой, сыр очень калорийный

под крышкой сыр герметично закрыт плотной пленкой с надписью Bonfesto

и как бонус на крышке рецепт известного десерта "Тирамису", в котом как раз и используется при приготовлении сыр маскарпоне

Вот так выглядит сам сыр, нежный и приятный на вкус. Но в этот раз я его использовала для выпечки очень вкусного кекса

Просто сыр долго стоял в холодильнике и когда я о нем вспомнила, срок годности подходил к концу и срочно его нужно было использовать. Нашла рецепт понравившийся и испекла вот такой кекс. Кекс с использованием маскарпоне получается нежнейшим

вот на этом фото видно, какой он нежный

Если вы любите сыр маскарпоне, рекомендую и такой попробовать. Кому интересен рецепт кекса, он есть в моих рецептах с пошаговыми фото на Фоторецепте. Ссылка на Фоторецепт есть здесь, на Отзовике, в моем профиле. Спасибо, всем, за внимание и до новых отзывов.