Вот эти пирожные называются в Золотом Колосе эклерами, я так полагаю, что это именно из-за формы. Потому что по сути - эклер это тоже самое заварное пирожное, только вот такой чудесной формы

Лопали мы эту вкусность вместе с пирожным двухслойное и всенародно любимой картошкой.

Эклерам могу поставить только самую высокую оценку. Во-первых, они внешне очень красивые, ровные, хорошо поднявшиеся.
Во-вторых, начинка у эклеров очень нежная и вкусная. Начинка - крем из взбитых сливок. Очень нежный. В меру сладкий, не приторный. С чаем и кофе идут эклеры на ура.

Сверху пирожные посыпаны сахарной пудрой.
Эклеры с кремом от Золотого колоса заслуживают самой высокой оценки - пять баллов!