Ушла в небытие моя любимая сковородка. На ее замену я никак не могла найти - что хочу. А когда встретила эту кастрюлю, то решила, что буду хотеть ее)

Вот она литая красавица! Тяжелая, увесистая, толстостенная.
Нет в ней никакого антипригарного покрытия. Можно ковырять вилкой, мешать пищу обычной ложкой) и даже ножом.

Блюда в ней как в печи. Достаточно разогреть, чуть потомить и убавить температуру.
Пробовала в ней жарить. Масла требует немало. Это слегка напрягло. А потом я поняла, что жарить я могу и на другой сковородочке.

Под закрытой крышкой долго хранит тепло, продолжает готовить, даже если выключишь плиту. Поэтому выключаю чуть раньше.

Для тушения вообще великолепна. Опять таки, из-за толстых стенок.

Обошлась покупка около 1000 рублей.
Пока о ней ни разу не пришлось пожалеть.

На фантике указано, что производство наше! А также, что отливают эти кастрюли вручную. Изготовлена в соответствии с ГОСТ.

Использовать можно как на электрической плите, так и на газовой.

Еще один вариант жарить без большого количества масла я нашла недавно где-то в сети. Можно прикупить специальный лист, который помещается на дно и о-па! Антипригарное покрытие у тебя есть!

Спустя время я нашла такой антипригарный тефлоновый коврик в продаже. Купила, вырезала диаметр дня сковородочки и пользовалась им аж до тех пор, пока коврик не истрепался.
Рекомендую и вам такой способ, если что-то пригорает. Спустя еще более приличный срок уже обхожусь и без коврика. Или приноровилась, или сковородочка моя стала более покладистая)).

Отзыв об еще одной сковородке и тоже без антипригарного покрытия я хочу вам предоставить для прочтения. Это сковорода Сенсуэлль из Икеа.

Вот теперь точно прощаюсь с вами. До следующего отзыва.