При проектировании новой кухни большое внимание уделяли поверхности
и духовому шкафу.
До этого у нас была поверхность из нержавейки и больше такую
не хотелось.
Ухаживать за ней было очень сложно.
Постоянно нужны были какие-то дополнительные средства,
дополнительные расходы и сама чистка тоже занимала много времени.

Я расскажу вам о паре сразу : духовка и поверхность, так как по дизайну
их желательно покупать вместе.

Самое главное преимущество это отсутствие металлических частей.
Только закаленное стекло и пластиковые ручки окрашенные в серебристый цвет.
Начну с духовки: в ней есть все кроме пиролизной очистки и
телескопических противней.
Это бы не помешало, но 6 лет назад, как то это было редкостью.

Но есть конвекция (обдув горячим воздухом), это очень полезная функция.

Эта серия называется Ice, цвет у нее топленого молока и хорошо подходил
к нашим кухонным фасадам коричневого цвета.

Функциональные возможности: в комплекте шло 2 противня и одна решетка.
Вертела для шашлыка в этой модели не предназначено, да и ладно.
У нас есть на улице большой мангал.

На лицевой панели три ручки: посередине это таймер до 55 минут со
звонким "звонком" по окончании готовки.
Справа ручка температуры и индикатором набирания духовкой нужной степени.
Слева ручка режимов духовки, вариантов много и они легко понимаются
и запоминаются, ведь они в виде пиктограмм.
Одно из положений это просто подсветка шкафа внутри.

Наши женщины, и я в том числе, очень активно используют духовку и
надо сказать, что все блюда получаются всегда вкусными.
До этого у нас была газовая духовка и хочу сказать, что при выпечке мучного
всегда присутствовал "металлический" привкус.
В электрической такого недостатка нет.

Ухаживать за ней не сложно, главное вовремя и не лениться.
И быть внимательными, недавно у нас "убежало молоко на поверхности
и как то попало между стекол духовки (стекла два, что-бы не обжечься снаружи),
и остался некрасивый потек... На фото заметно.

О поверхности: в том же дизайне, но используется гораздо больше духовки и
уже видны следы активного использования.
Особенно горелки и ручки. Как их не чисти идеально не получается.

Это как с сковородой с тефлоновым покрытием.
Вроде и аккуратно обращаешься и не используешь металл,
но год-два и нужно менять.
Так и здесь, особенно конфорка где завариваем кофе, самая "пригоревшая".
Саму поверхность протер и все, а вот ручки и конфорки гораздо сложнее.

У ручек есть "ахиллесова" пята.
Ни в коем случае их не снимайте!
Там внутри есть микро пружинка, которая может выскочить и провалится внутрь
поверхности ( из опыта, так и случилось с одной) и достать ее нет никакой
возможности. Она очень маленькая.
Остальные ручки я уже не снимал, мыл на месте.
В первую подобрал подобную кое-как.

Четыре конфорки с авто-розжигом и авто-выключением при пропадании газа.
Газ-контроль.

Недостатки: (ручки и конфорки я бы не назвал, все зависит от человека),
трудно зажечь спичками, если пропало электричество например.
Нужно очень долго держать ручку нажатой, пока сработает датчик газа.

Не самые устойчивые подставки под кастрюли.

Но, сам плюс поверхности из стекла, затмевает все маленькие минусы.
С начала было немножко страшно, стекло все таки?
Но видимо оно какое то супер закаленное, молотком не били конечно,
но ложки, вилки, половники падали и ничего слава Богу.

И напоследок, суровый мужской рецепт " Удиви супругу" для
духового шкафа.
# Купите слоеное тесто в пластах, порежьте фигурным ножом,
смажьте любым йогуртом и хорошенько посыпьте сахаром.
И в духовку, 150 градусов, режим "Торт".

15 минут и ваша супруга (и дети) будут в восторге.

Мира и добра!