Отдыхая в Краснодарском крае, обнаружила мало продуктов знакомых торговых марок, что заставляло подольше стоять у прилавка, выбирая продукты. Это маленький минус. Но зато увидела и такие продукты, которые ни разу не встречались мне в моем регионе. Это большой плюс. Хочу рассказать об одном из них. Это вареники "Люкс" с адыгейским сыром, произведенные ИП Ляшенко С. В., расположенным в г. Краснодар. Поскольку я являюсь любителем пельменей, вареников, мантов и других блюд из пресного теста, а также обожаю адыгейский сыр, мимо данного продукта не могла пройти.

Итак, что мы имеем? Имеем упаковку вареников весом 450 г., сквозь полупрозрачные фрагменты которой хорошо просматриваются ровные аккуратные вареники. Вот как они выглядели при открытии упаковки.

Состав продукта очень хороший, ничего лишнего. Этот продукт является неплохим источником белка (14 г на 100 г продукта) и не имеет высокой жирности (всего 14 г).

Готовила я их, как указано на упаковке около 10 минут. Сваренные пельмешки оказались вполне аппетитными на вид, сохранили форму и не развалились.

Начинка вареников оказалась похожей на творожную, но чуть потверже. Если бы мне не знать, что за начинка, я бы и приняла ее за творог. Несладкий вариант творожных вареников. Ожидала, что во вкусе будут больше ощущаться именно характерные нежно-пряные ореховые нотки адыгейского сыра, но видимо его вкус все-таки выварился. А вот тесто не успело как следует свариться, внутри они было чуточку твердым (не то состояние, которое называют "Альденте", а еще потверже). За это снижаю балл. Но я все равно съела эти вареники с превеликим удовольствием. Блюдо рекомендую, а сама попробую приготовить вареники с адыгейским сыром дома, тем более, что у меня есть замечательное приспособление пельменница, о которой я уже писала отзыв.