Мы с мужем не большие поклонники макаронных изделий, но периодически приобретаем их для внесения разнообразия в свой рацион. Давно заметила, что цена в наше время не является достоверным индикатором качества данной продукции. Например, довольно дешёвые макароны "Люма" оказались вполне съедобными, а стоившие примерно такую же сумму макароны Ameria мне не понравились. Макаронные изделия Maltagliati я покупала уже несколько раз и подробно своими впечатлениями от покупок я поделюсь в конце своего отзыва. А сейчас расскажу о недавнем приобретении - это тонкие спагетти Maltagliati Capellini №002.
Вот как они выглядят:

В верхней части упаковки находится название изделия (Capellini) и вид теста, из которого изготовлены данные макароны - паста из твёрдых сортов пшеницы (по-итальянски pasta di semola di grano duro):

Производитель рекомендует варить продукт до готовности не более четырёх минут:

Вес нетто составляет пятьсот грамм:

На упаковке указаны подробные адреса импортёра и заказчика:

Дата и время производства с точностью до секунды:

Пищевая ценность продукта:

Состав, условия хранения, срок годности и способ приготовления:

Стандартные значки информируют о составе и способе утилизации упаковки, а также о прохождении всех установленных в технических регламентах Таможенного союза процедур оценки качества и соответствия разработанным нормам:

Так выглядят сами спагетти, вынутые из упаковки:

Эти соломинки совсем тоненькие:

В свою любимую кастрюлю SABATIER из серии LION SABATIER INTERNATIONAL я положила порцию спагетти (в кипящую воду) и варила их буквально три-четыре минуты, как указано на упаковке, и они отлично приготовились за это время:

После тепловой обработки спагетти не разварились, не слиплись и оказались очень приятными на вкус:

Готовые спагетти при ближайшем рассмотрении:

Подводя итог, могу с уверенностью советовать всем попробовать спагетти Maltagliati и они порадуют каждого своим замечательным вкусом, отменным качеством и, что немаловажно, натуральным составом! За все макаронные изделия данной марки отвечать не могу, но успела также попробовать мелкую вермишель, а также макароны в форме спиралек. Вермишель мне понравилась однозначно, поскольку идеальна для супа и не разваривается, а вот спиральки приходилось очень долго варить и они всё же оставались жестковатыми, но, опять же, это на мой взгляд. В остальном к качеству данной продукции у меня претензий не возникает.
Поэтому рекомендую всем макаронные изделия Maltagliati - это вполне достойные представители данного рода продуктов.