Я уже не раз писала о продукции замечательного предприятия "Мичурино молоко", поскольку благодаря своему натуральному составу она без всякого сомнения заслуживает самого пристального внимания: Вы уже можете прочитать про йогурт и про собственно молоко этой фирмы.
Этот отзыв я посвящаю брынзе - такой же натуральной и очень вкусной, как и все прочие продукты этого производителя.

Она сделана из коровьего молока с использованием натурального фермента и бактериальной закваски, а также поваренной соли. Причем последнего ингридиента добавлено очень умеренно, нет ощущения что ешь сплошную соль.

Мне немного не нравится плотность брусочка - на мой взгляд, он излишне твердый и больше похож на обычный сыр. У этого производителя есть развесная брынза с тем же назвнием, вот она гораздо мягче и нежнее, чем эта, в упаковке.
Кроме этой небольшой детали, придраться больше не к чему - продукт действительно вкусный. Рекомендую!