Доброго всем времени суток, уважаемые друзья и читатели!

Я продолжаю искать качественное и натуральное молоко, а заодно продолжаю вас знакомить с результатами этого поиска. Ведь молочные продукты мы потребляем сами каждый день, мы даем им своим детям и от того, насколько эти продукты будут качественными, зависит их и наше здоровье. К сожалению, очень многие производители "грешат" тем, что стараются добавить в молоко, сливочное масло, сыр, творог различные Е-шки и консерванты, увеличивающие срок хранения молочных продуктов. Либо и вовсе производят не только ненатуральные, но и абсолютно не вкусные продукты.

Перепробовав просто огромное количество вариантов молока, я думаю, что уже могу остановиться с поиском и выбрать победителей в моей личной номинации на звание "лучшее отборное молоко". На первое место, я, пожалуй, поставлю молоко, о котором пойдет речь в сегодняшнем отзыве: Молоко "Коровка из Кореновки". Думаю, что очень многие уже познакомились с их качественным и очень вкусным мороженым, недавно я смогла попробовать и очень вкус "как в детстве" сливочного масла этого производителя, а вот теперь продегустировала и отборное молоко.

Молоко этого производителя бывает 2.5%, 3.2% и Отборное, где процент жирности составляет от 3.4 до 6. Но я уверена, что и молоко другой жирности не особо хуже качеством (вернее, совсем не хуже), чем это отборное.

Расфасовано молоко в прозрачные пластиковые бутылки (для меня это очень важно, т. к. можно сразу видеть, действительно ли молоко жирное, остаются ли жирные разводы на стенках бутылки или нет). На этикетке нас традиционно приветствует очаровательная корова. Но мы не будем разглядывать ее, а постараемся найти на упаковке максимум полезной для себя информации.

Во-первых, это то, что молоко хранится 10 суток.

Во-вторых, это состав: цельное молоко.
В-третьих, объем: 900 мл
Ну и есть также информация о пищевой ценности. Она будет полезна тем, кто считает каждый день калории и следит за своим весом (хотя, думаю, те, кто следит за весом, скорее всего будут покупать молоко с низким процентом жирности).

С момента вскрытия молоко хранится не более 12 часов (в холодильнике).

Ну а чтобы узнать дать разлива молока, а также конкретный процент жирности именно молока в бутылке, достаточно взглянуть на крышку. Итак, дата 21 ноября 2016. А жирность составляет 3.5%. Вообще, конечно, к слову, скажу, что разброс % жира в отборном молоке довольно существенный, ведь одно дело молоко 3.4-3.5% и совсем другое дело молоко 6%!

Молоко это мне очень понравилось на вкус. Не могу судить, действительно ли это цельное молоко, как заявляет производитель (но очень хочу ему верить), но вот на вкус это натуральное, жирное, вкусное, качественное молоко. Оно действительно заняло в моем списке почетное первое место. Для меня молоко "Коровка из Кореновки" самое вкусное.

Ну а если попытаться распределить остальные призовые места, то я бы поставила так:
1 место - Коровка из Кореновки
2 место - молоко "Parmalat" (Пармалат) Отборное

3 место - молоко "Домик в деревне" Отборное
и лишь на 4 место я бы поставила молоко "Избенка"/"Вкус Вилл" 3.5-6%. Покупала его опять недавно, думая, лучше оно, чем "Коровка из Кореновки" или Parmalat, и опять убедилась в том, что нет, не лучше. Молоко "Избенка" лично для меня отдает водой и на вкус не такое "коровье" и натуральное чем указанные выше виды молока. Но, как говорится, на вкус и цвет... так что понимаю, что кто-то (а может и многие) со мной не согласится.

Всем спасибо огромное за внимание!