Здравствуйте, товарищи!

Эта покупка стала моим самым большим разочарованием перед новым годом. Надеюсь, что это станет последним разочарованием уходящего года. Хочется верить в себя и в то, что на своих ошибках я буду хорошо учиться.

Взял банку с "клешнями краба" не прочитав этикетку. Повелся на внешний вид. Оказалось, что купил обычные крабовые палочки. Просто они имеют оригинальную форму. Сделаны в виде клешней крабов. Даже есть правая и левая сторона.



До чего дошел прогресс... Лишь бы нас с вами, как потребителя, по-честному облапошить. Чуть утерял бдительность и все. Попал на деньги, купил не то что хотел или взял старье какое-нибудь.

Понимаю, что сам виноват раз попался. Но все равно не могу отделаться от неприятного чувства обмана. Да нет же. Не обмана. Введение в заблуждение. На этикетке же по-чесноку (белым по зеленому) написано, что это имитация из сурими.

Небольшой ликбез, если позволите.
Сурими придумали японцы. Готовят из белой недорогой рыбы или ее остатков (минтай, сельдь иваси, скумбрия). Бывает, что используют креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу.

Из Википедии: "Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи. Самый распространенный продукт из сурими — крабовые палочки."
Все так и есть!

Если перевернуть банку, то можно прочитать, что это: фарш рыбный сурими, вода, пшеничный крахмал, белок и желток яичный, соль, сахар, растительное (рапсовое) масло, ароматизатор и красители. Еще паприка, чеснок, лимонная кислота и так далее и так далее. Странно, но ни одного консерванта Е нет. Хоть за это спасибо. Состав, кстати, на 9 строчек.

Изготовитель отечественный. Находится в Калининградской обл.

При взгляде с боку видно наполнение банки. Как будто действительно настоящий краб. Меня даже не смутило, что мясо не разлохмаченное. Торопился немного и голодный был. Вот и расслабился.

Открываем банку, заглядываем внутрь.

Выкладываем содержимое на разделочную доску. Видите. Даже полярность соблюли. То есть у выштамповки клешней есть правая и левая сторона. Обратная сторона почти белая. Окрас как у стандартных крабовых палочек - ярко-красный.

На разрез видна абсолютно однородная белая масса. На вкус - крабовые палочки. Не самые плохие, но и не самые лучшие. Мясо рыбы, из которого сделаны эти типа клешни, не резиновое.

В итоге что? В итоге я получил 180 гр крабовых палочек за 195 рублей. Я больше разочарован тем, что дал производителю себя провести. Это получились самые дорогие крабовые палочки, которые я когда-либо покупал. Дороже только т. н. крабовый салат в ресторане.

Удачи!

PS и не теряйте бдительности! ;)