Я часто покупаю творог, стараюсь его давать дочке, да и сама есть каждый день, ведь он очень полезен как детского организма, так и для взрослого. Да и вообще мне вкус его нравится. Для завтрака я обычно покупаю творог торговых марок "Алексеевский", "Белый город" или небольшие творожки. А творог 5% Нежеголь я покупаю редко, по вкусу он мне не так нравится, немного суховат. Без сметаны и сахара я его есть не могу.

Я его обычно покупаю тогда, когда хочу пожарить сырники. Удобно покупать сразу большую упаковку - 500 грамм для этого, чтобы сделать много сырников. Так и по цене немного выгоднее, да и готовить удобно, сразу высыпала в миску весь пакетик творога и готовлю вкусные сырники. Муж творог так особо не любит есть, а вот в виде сырников - с удовольствием, поэтому я их стараюсь по чаще готовить.

Стоит такой пакетик творога весом 500 грамм - около 100 рублей, плюс-минус пару рублей. Немного выгоднее, чем если брать несколько пачек творога по 200 грамм. На сырники или другую выпечку он неплохо подойдет. Кроме упаковок по 500 грамм, есть еще творог 200 грамм в такой же простой упаковке.

Упакован творог совсем по простому - в обычный плотный целлофановый пакет и перевязан. Не сказать, что это отличная и герметичная упаковка. На пакете приклеена больная этикетка с информацией о продукте.

Торговая марка - "Нежеголь", фирма-производитель - ОАО "Шебекинский маслодельный завод", располагается в городе, где я проживаю - Шебекино, Белгородская область.

Я часто покупаю продукцию данного местного производителя, например кефир или молоко. Кисломолочная продукция "Нежеголь", мне очень нравится, но вот творог не особо. Он не сильно-то у нас славится среди местных жителей. Не часто вижу, чтобы его покупали. Хотя состав хороший: нормализованное молоко, закваска (или бакконцентрат). Изготовлен творог по ГОСу, что также радует. Творог не жирный, массовая доля жирности составляет 5 %, бывает и по больше покупаю. Творог, так сказать, средней жирности, не жирный, но и не обезжиренный, средний. Калорийность небольшая, на 100 грамм продукта приходится 121 ккал.

Срок годности у него совсем небольшой - всего семь суток. Это говорит о его натуральности состава. Дата изготовления достаточно хорошо видна, напечатана прям на этикетке синими цифрами. Но можно и не увидеть сразу.

Когда открываешь упаковку, то видишь, что творог дополнительно больше не запакован. Вот именно это меня в нем и смущает. Хоть и упаковка достаточно плотная, не так ее легко порвать, но я больше привыкла, когда упаковка у творога более герметичная, а также он дополнительно запакован еще в одну упаковку. Ну что сказать, на нашем Маслозаводе особо с упаковками не заморачиваются. Делают все как-то по простому.

По цвету творог обычный белый. Когда вскрываешь упаковку, то не обнаруживаешь много воды, которая остается в упаковке, как это бывает у некоторого творога. Это, конечно, плюс. Но и по вкусу он немного сухой, на мой взгляд. Я больше люблю, когда творог по жирнее. Жирность 5 %, конечно, небольшая, но все равно сухой он и для этой жирности. Его вряд ли сможешь есть в сухую, я его могу есть только с добавлением сметаны и сахара. Тогда будет только вкусно. Пресный он слишком. Поэтому, как я писала выше, из такого творога я предпочитаю делать выпечку, а в частности сырники. Вот из него они получаются очень вкусные. Но тем не менее по вкусу творог не кислый, средний. Не спорю, кто-то любит и такой творог.

Творог 5% Нежеголь неплохой, но по мне суховатый и пресный. Просто так есть его без сметаны, я думаю мало кому понравится. Поэтому для таких целей я его и не покупаю, а вот для выпечки он вполне подойдет. Большую упаковка весом 500 грамм немного выгоднее по цене, чем меньшей фасовки, а также удобно использовать сразу всю пачку, не оставляя на потом.