Поддалась на "цена для владельцев карты Асоба" и прикупила в Гиппо сливочный сыр Маскарпоне Туровского молочного комбината. Производитель знакомый, их сыр Рикотта мне понравился, поэтому и от маскарпоне не ожидала подвоха.
Вообще, маскарпоне родом из Италии, именно там начали делать этот сливочный сыр кремообразной консистенции, но белорусский производитель в последнее время очень расширил ассортимент выпускаемых сыров, добравшись и до этого итальянца.

Вернёмся к герою отзыва.

Узнаваемый дизайн

Традиционно хороший состав

Масса 500 гр - плюс производителю, не дурит потребителя всякими красивыми 375 гр, 412 гр. Срок годности - 4 месяца. Моя покупка не дожила до окончания срока годности 2 недели.

Снимаем крышку и на обороте рецепт, чтобы долго не думать, что же такое сделать с маскарпоне. Правильно - десерт тирамису.

Баночка сверху защищена плёнкой с надписью Bonfesto от несанкционированного вскрытия. Но у меня всё санкционировано :)

Текстура действительно кремообразная.

Не удержалась и попробовала - приятный сливочный вкус растаял во рту. А вот тут я добавила маскарпоне к взбитым желткам.

Тирамису я делала не по рецепту, написанному под крышкой, и в настоящий момент он стоит в холодильнике, застывает. Возможно, в следующий раз опробую и этот.

Что сказать напоследок? Конечно же - рекомендую этот сливочный сыр тем, кто заморачивается приготовлением десертов в домашних условиях.