С детства люблю Бородинский хлеб, который притягивает своим неповторимым вкусом.
На днях увидел и купил готовую хлебную смесь «С пылу с жару!» «Хлеб бородинский».

Дело в том, что мы с супругой часто печём хлеб, используя такую полезную вещь как хлебопечка Moulinex OW1101, но чёрный хлеб у нас, почему-то не получался.
А с помощью этой смеси, всё оказалось очень просто.

Нужно было вылить 270 миллилитров воды в контейнер хлебопечки, добавить две столовые ложки подсолнечного масла, высыпать хлебную смесь и шесть грамм сухих дрожжей.

Теперь оставалось только ждать.
Хлеб получился невзрачным на вид.

Но когда мы его разрезали и попробовали, он оказался хорошо пропечённым, с немного сладковатым, свойственным Бородинскому хлебу вкусом и нежным ароматом ржи и солода.

Всем приятного аппетита!