Сегодня опробуем ещё одну прекрасную коробочку Wok от Sen Soy с экзотическим содержимым - гречневой лапшой с соусом Якисоба по-японски.

В составе, как обычно, сама гречневая лапша, соус и кунжут.
Лапша необычная, очень тонкая для гречневой, на срезе квадратиком ( обычно гречневая лапша больше на домашнюю похожа - плоская), серовато-коричневого цвета.

На упаковке лапши подробно описан рецепт её приготовления и даже даны советы профессионалов по этому поводу.

Варить её нужно 10 минут, а после обязательно промыть и обжарить. Очень мне не хотелось этого делать, пристаёт ко дну сковородки, но решила придерживаться рецепта. И вы знаете, лапша действительно приобретает особый вкус и консистенцию после обжаривания, становится более тягучей и эластичной, как и написано в рецепте, уходит рыхлость и мучнистость, которую я в собе не люблю.

Вот так выглядит соус в натуральном виде, в 1/3 части которого нужно замариновать мяско.

На упаковке подробный состав и алгоритм действий.

В конце блюдо посыпаем кунжутом, входящим в состав набора.

Получается очень вкусно. Составом коробочки + отдельно купленные мясо и овощи легко можно досыта накормить семью из четырёх человек.

На обратной стороне коробочки находится вся необходимая информация, рецепт приготовления, состав, советы и упрощённый рецепт приготовления.

Отличный набор для ознакомления с незнакомым блюдом, для первого приготовления то, что нужно. Очень понравилось оформление, даже готовить приятней.

Второй раз покупать не буду - не за чем, с особенностями приготовления ознакомилась, да и дороговато без акции (около 200 рублей получается, а по акции 99), но набор классный. Буду покупать собу и соус отдельно - так выгоднее. Рекомендую всем желающим попробовать себя в роли шеф-повара японского ресторана в первые и ознакомиться с одним из японских блюд.

Всем приятного аппетита и стройной красивой фигуры!

Фрунчоза с соусом Чапче